【本報訊】上環文咸東街一間海鮮酒家，昨晚其中一枱的打邊爐石油氣樽漏氣，突然搶火爆炸，「砰」一聲後氣流將鍋爐打翻，又將枱面的杯碟擊碎，熱湯和玻璃碎片四濺，導致該枱和鄰枱共七名男客人受傷，送院治理，石油氣具亦毀爛變形，有關部門正對意外展開調查。受傷的七人（年十六至四十八歲），全部為男性，肇事的一枱共五名傷者，屬家庭聚會，另一枱傷者有兩人，當時為朋友洗塵。 記者：卓永強
現場在文咸東街三十五至四十五號寶湖海鮮酒家，其中一層有百多名食客。昨晚八時許，十四名教會人士家庭，有少年及中年人，分坐兩枱打邊爐，八人的一枱已吃完第一輪，突然感到有類似洩氣聲發自枱面的石油氣具，於是通知酒家侍應檢查小型石油氣樽，及後檢查完畢，眾人繼續打邊爐。
疑仍有氣體漏出，即發生搶火，「砰」一聲爆炸，一陣白煙冒起，邊爐鍋打翻，而石油氣具嚴重毀爛，熱湯四濺，氣流更將肇事枱面的杯碟盡擊碎，把該枱其中五名食客濺傷；至於坐於隔鄰枱不相識的四名男食客，其中兩人也被波及受傷。
警方和消防員接報到場，控制場面，證實有七人受傷，幸他們只屬輕傷，主要是臉或手遭熱湯及玻璃碎片濺傷，需送院治理。
無辜被波及的一枱，食客鮑先生說：「好可怕，我聽到猛烈爆炸聲，重以為係炸彈，立即跳開，點知自己都揩嘢，好彩輕傷，唔想入院！」
意外僅波及兩枱，其餘食客仍繼續吃晚飯或打邊爐，未有爭相走避，有關部門正調查今次意外的原因。
氣體專家稱，使用小型石油氣樽式的爐具打邊爐，需注意安全，要使用認可牌子的氣體爐具，爐具應備有熄火保險裝置，而進行打邊爐期間，必須留意空氣流通，不能貪方便將兩個爐具並排，以免產生過熱溫度。
平日要將爐具好好保養，有些帶有鹽份的餸汁，滴下爐具會引致爐具銹蝕，容易造成漏氣搶火。至於氣樽方面，用完後不要自行入氣再次使用，新買的氣樽平時要放於陰涼處備用。