精明消費:<br>筲箕大演進自轉瀝水快捷方便

精明消費:
筲箕大演進自轉瀝水快捷方便

筲箕,入廚必備廚具之一,記得阿媽年代,一個塑膠筲箕閒閒地都可以用幾年。但今時唔同往日,筲箕都演變出好多花款,有玩設計的,有具備特別功能的,就算一個普通膠筲箕都咁講究,想換走屋企個陳年古董?下面就有好介紹!

記者:黃婉冰
攝影:林栢鈞、楊錦文、周旭民
模特兒:Va(StarAsia)

自轉式瀝水器簡單快手
整沙律最怕材料水滴滴,用普通筲箕都未必可完全瀝乾水份,所以近年興起一種專門瀝水器,用法簡單、方便、快捷又妥當,而且款式重愈出愈多,啱晒要求快靚正嘅後生仔女。

連埋食物切割器
廚房地方有限,這款手攪式瀝水筲箕最適合,放上附有攪柄的膠蓋,就成為一個手攪式瀝水筲箕。換上附切割刀的蓋後,又變成食物切割器,更附送各款不同刀片,可用來切絲、切片及磨茸。
售價:$118(b)

顏色搶眼賣相前衞
有個靚靚廚房,廚具又點可以馬虎?這款手攪式筲箕,用色搶眼夠前衞,配上包有橡膠質料的欖核形手柄,唔怕跣手,有姿勢有實際。膠碗附有壺嘴設計,便於將瀝出來的水傾倒。
售價:$90(d)

有漏水位免倒水
嫌下下要倒水好麻煩,這款就最啱。桶形設計,膠蓋面設有入水孔,膠桶底部又有去水位,洗菜時可一邊入水,一邊攪拌,洗菜水就會慢慢由桶底的去水孔漏走,連水都唔使倒,乾手淨腳。
售價:$59.9(e)

壺形設計附設量杯
要做一人份量沙律唔知用幾多材料,呢款就幫到你。膠壺形倒水夠方便,膠兜重刻有量度,落幾多份量一目了然。拎走中間個筲箕又可以當埋量杯用,一舉兩得。
售價:$94(d)



不銹鋼質料硬淨唔走樣
凡事講求實際,要耐用唔要花巧,不銹鋼筲箕會係首選。有不銹鋼絲款式,又有全個以不銹鋼製成的,要幾硬淨有幾硬淨,日日用都唔怕走樣。深、淺、闊、窄、圓形、長方形俱備,落足眼力慢慢揀!

一拉就轉唔怕手軟
要不停咁攪好易手軟,想快手,可選擇這款手拉式。只要將繩大力一拉,內裏的筲箕就會自己快速轉動,拉兩三下就可以將水份瀝乾,容量又夠大,整大量沙律都應付得來。
售價:$128(c)

一按即停
只要將中間黑色圓形按鈕向下按,筲箕就會高速轉動,一按旁邊的黑色小按鈕就會立即停止。備有保險掣,將中間黑色按鈕Lock實就唔會彈起,操作簡單,啱懶人一族。
售價:$258(b)

摺得埋唔阻碇
這款單柄式不銹鋼絲筲箕,最適合細小廚房使用,筲箕身用軟身鋼絲織成網狀,設計就好似普通魚網一樣,一放低就會自己縮扁,既可掛牆又可放入廚櫃,收藏慳位。
售價:$90(d)

伸縮手柄可放上鋅盆
這款Buffalo筲箕,特別之處在於左右兩邊都設有伸縮手柄,拉出來後就可將筲箕擱在鋅盆上。手柄下有膠粒,可避免刮花鋅盆亦可防跣,洗完菜置於鋅盆上瀝水,慳位方便。
售價:$78(a)

雙重鋼絲唔怕變形
Buffalo出品,由兩層不同密度的不銹鋼絲網組成,鋼絲質料比例為18比8,鋼水夠晒實淨,雙層設計,雙重硬度,唔怕用幾用就變形。前端有兩個小鈎,可掛在煲面瀝水。
售價:$50(c)

曲柄設計可放煲面
要將剛灼完的食物瀝乾水,用這款特別設計的不銹鋼絲筲箕就最啱。曲線柄設計可以平穩地將筲箕擱在煲上,水份可以漏回煲內,用來煮麫灼菜都好方便。
售價:$115(c)

通花款樣靚耐用
要耐用又要靚?這款不銹鋼通花筲箕實啱心水!全個以不銹鋼製,襟用唔易變形,兩邊設有手柄,盛載熱辣辣食物都唔怕燙手,通花款式比傳統筲箕摩登。
售價:$75(g)

生果專用
一般筲箕都以碗形為主,但韓國SilverStar呢款就設計成碟形,可用來清洗生果,甚至充當生果碟。為免變形,鋼絲網面另加有一行行金色的不銹鋼絲做固定,兩邊設有掛鈎,唔用時可以掛起。
售價:$78(c)



塑膠質料功能選擇多
追求傳統,始終覺得塑膠筲箕親切啲?無問題,但要知道,就算膠筲箕都有好多種,要防菌、耐熱定係可以放得入洗碗碟機清洗?每個都各有功效同特色,價錢豐儉由人,想搵個符合自己的要求,就要落足眼力喇!

一套三件
想買多幾個筲箕又想歸一同慳位,可考慮呢套。一套有齊大、中、細三個Size,收納時可以用最大一個盛載起另外兩個,三合一放入碗櫃夠晒慳位。全以不銹鋼製造,耐用兼容易清洗。
原價:$248 特價:$198(c)

籃形設計出得廳堂
以粗不銹鋼絲製造,籃形設計,外形線條簡單前衞,又可充當生果籃,用來盛載五顏六色的生果,放在餐桌上都唔會失禮。款式入得廚房,出得廳堂。
售價:$90(g)

長膠手柄防燙手
韓國SilverStar出品,桃木花塑膠手柄唔會傳熱,加上手柄較長,可避免燙手,淺淺哋適合用來將麵過冷河。不銹鋼網面另加有一行行金色不銹鋼絲穩固形狀,可避免長時間使用而變形。
售價:$88(c)

免提式勾水龍頭
鋅盆太細,連容納一個筲箕的空位都無,這款都算是度身訂做。筲箕頂部設有掛鈎,可掛在水龍頭,洗完菜可以順手放入筲箕內,方便就手。
售價:$15(g)

可放入微波爐
老字號都要追上市場需要,好似紅A這款塑膠筲箕,一套兩件,有單柄式筲箕同膠碗,兩者同樣可以放入微波爐,耐熱度達130℃,耐冷度-20℃,放入雪櫃一樣無問題,更可放入洗碗碟機清洗。
售價:$50(d)

耐冷耐熱
好多時煮飯會貪就手,就咁將筲箕置於煮食爐旁邊,普通膠料好容易會溶甚至變形。日本Lavie呢款就有耐熱功能,最高可抵受120℃高溫,耐冷度-20℃,重有防菌功效,耐用又易清潔。
售價:$40(c)



售賣點
(a)西田百貨(26941111)
沙田新城市廣場第三期二樓

(b)Francfranc(31068958)
九龍塘又一城G-27舖

(c)崇光百貨(28338338)
銅鑼灣軒尼詩道555號

(d)LOGON(22658868)
九龍塘又一城UG-01舖

(e)GourmetKitchen(21750098)
尖沙嘴海港城3301號舖

(f)吉之島$10店(34282138)
銅鑼灣京士頓街9號家居廣場1樓

(g)city'super(25062888)
銅鑼灣時代廣場B1地庫

防菌質料易清洗
日本HOME&HOME出品,外形有如闊口湯碗,採用特別塑膠原料製造,具有防菌同防污作用,只有1mm闊的長形去水窿,用來放麵條都唔怕麵條漏出,清洗方便容易。
售價:$25(c)

經濟十蚊兜
呢款賣相雖然似足以前街市雜貨舖用嚟賣蛋嗰款,但查實呢個係日本貨,以樹脂製造,可耐熱120℃放入熱辣辣食物都唔怕溶,最緊要係價錢經濟實惠,$10有交易,平嘢唔代表無好!
售價:$10(f)