今日街市情報
不時不食
北海道銀三文魚
HokkaidoSilverSalmon
售價：$50/包（Citysuper）
（日本特色食品，用紅蘿蔔和白蘿蔔醃製而成，吃時直接放在飯糰上作壽司食用，簡單方便）
西餐之選
煮西餐其實一點不難，而且更能保持食物營養，今晚何不煮一餐給家人嘗嘗！
白茄子
WhiteEggplant
售價：$10.9/150克（Great）
（白色的小圓茄子來自泰國，當地人一般會放在飯上蒸熟後佐以醬油吃，亦可與蝦乾同煮，更能帶出鮮味）
日本長野白鳳桃
JapanPeach
售價：$68/1個裝，$408/6個裝，$748/11個裝（崇光超級市場）
（白鳳桃的特性是果實較大，果面呈黃白色，陰面鮮紅，皮薄易剝，肉乳白色，汁多味甜，香味淡。另有較小的$98/2個裝及$548/11個裝）
有食緣手造月餅
HandmakeMooncake
售價：$190/4個裝（有食緣）
（店家自己製造，強調全人手，沒有防腐劑，有五仁金腿月、欖仁白蓮蓉月及雙黃蓮蓉月，還有2個裝，售價$100）
番茄
Tomato
超市：$3.8/斤（百佳）$4/斤（惠康）
街市：一般$3.5-4/斤
（下價$3/斤）
食法：番茄蒜茸包
做法：先將法國麵包烤脆，放上已炒蒜茸及番茄粒即成
青莧菜
Amaranth
超市：$5.5/3扎（百佳）$6.9/斤（惠康）
街市：一般$4-4.5/斤
（下價$3/斤上價$5/斤）
食法：莧菜焗生蠔
做法：生蠔肉略炒，莧菜烚熟，與辣椒粉、酒及鮮忌廉混合，鋪在生蠔面焗香
黃鱲䱽
Pampano
超市：$18.8/條（百佳）
街市：一般$32/斤
（上價$40/斤）
食法：牛油烤䱽魚
做法：魚醃好塗上蛋漿及牛油，高溫焗15分鐘
基圍蝦
GeiWaiShrimp
超市：$22/斤（惠康）
街市：一般$20/斤
（下價$18/斤）
食法：芝麻蝦
做法：蝦去殼剁成膠與豬肉粒攪勻，沾上芝麻炸至金黃
大造時令
新鮮豬扒
PorkChop
超市：$21/斤（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$24/斤
（下價$18/斤上價$28/斤）
食法：牛油果豬扒
做法：豬扒醃好煎熟，椒蒜、雞湯、醬油及牛油果茸齊煮，淋於扒上
急凍牛仔骨
FrozenBeefRib
超市：$35.9/磅（百佳）$46.9/磅（惠康）
街市：一般$26.8/磅
（下價$25.8/磅上價$34.8/磅）
食法：西汁牛仔骨
做法：牛仔骨切件醃好炸至七成熟，加入西芹、洋葱及芡汁
急凍雞柳
FrozenChickenFillet
超市：$12.9/包（百佳）$18.9/1.5磅（惠康）
街市：一般$9/磅
（下價$8/磅上價$9.8/磅）
食法：蜜汁雞柳焗飯
做法：雞柳醃好切絲，與蜜糖攪勻，鋪於飯面焗半小時
西生菜
EuropeanLettuce
超市：$6.8/個（百佳）$6.8/個（惠康）
街市：一般$6/斤
（下價$4/斤上價$7/斤）
食法：生菜鯪魚球煲/鮑汁生菜
翠玉瓜
Zucchini
超市：$5.5/包（百佳）$5/斤（惠康）
街市：一般$3-3.5/斤
（下價$2.8/斤上價$4.8/斤）
食法：XO醬涼拌翠玉瓜/翠玉瓜炒肉片
西蘭花
Broccoli
超市：$4.8/個（百佳）$9.2/2個（惠康）
街市：一般$6/斤
（下價$4.5/斤上價$8/斤）
食法：西蘭花炒斑球/蒜茸西蘭花
小棠菜
ShanghaiWhiteCabbage
超市：$5/斤（百佳）$5/斤（惠康）
街市：一般$4.5-5/斤
（下價$3.5/斤上價$6/斤）
食法：金銀蒜炒小棠菜/小棠菜雲吞雞
苦瓜
BitterCucumber
超市：$4/斤（百佳）
街市：一般$4.8/斤
（下價$3.5/斤上價$6/斤）
食法：苦瓜炒蝦仁/苦瓜燜排骨
節瓜
HairyGourd
超市：$5.5/2條（百佳）$4/斤（惠康）
街市：一般$3.5-4/斤
（下價$2.4/斤上價$5/斤）
食法：節瓜鹹蛋湯/節瓜排骨魚肚煲
白菜仔
SmallWhiteCabbage
超市：$5.5/斤（百佳）$7/斤（惠康）
街市：一般$5/斤
（下價$4/斤上價$6/斤）
食法：上湯蒜子白菜/馬拉盞炒白菜
金菇GoldenMushroom
超市：$6.9/2包(百佳)$12/2包(惠康)
街市：一般$3.5-4/包
(下價$3/包)
食法：牛油焗金菇/金菇炒牛柳絲
新鮮牛肉LeanBeef
超市：$36/斤(百佳)$36/斤(惠康)
街市：一般$36/斤
(下價$32/斤上價$38/斤)
食法：薑葱爆牛肉/青椒牛肉絲
急凍牛尾OxTail
超市：$19.9/磅(百佳)
街市：一般$14/磅
(下價$11.8/磅上價$15/磅)
食法：蓮藕牛尾湯/紅蘿蔔燜牛尾
急凍雞腳ChickenFeet
超市：$5/磅(百佳)
街市：一般$6/磅
(下價$10/3磅)
食法：沙薑雞腳/玉竹煲雞腳
急凍龍脷柳SoleFillet
超市：$24.7/磅(百佳)$29.8/磅(惠康)
街市：一般$12-14/磅
(下價$10/磅上價$16/磅)
食法：西芹炒龍脷柳/牛油焗龍脷柳
急凍帶子肉ScallopMeat
超市：$39.9/包(百佳)$37.8/磅(惠康)
街市：一般$69.8/磅
(下價$52/磅上價$98/磅)
食法：蘆笋炒帶子/奶油焗帶子
紅衫魚GoldenThread
超市：$16/斤(百佳)$20/斤(惠康)
街市：一般$20/斤
(下價$16/斤上價$24/斤)
食法：紅衫魚煮番茄蛋/香葱煎紅衫魚
魷魚Squid
超市：$24/斤(百佳)
街市：一般$24/斤
(下價$18/斤上價$32/斤)
食法：椒鹽鮮魷/蝦醬蒸鮮魷
青根HorseHead
超市：$24.8/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市：一般$24/斤
(下價$16/斤上價$28/斤)
食法：鹽烤青根/豆腐青根魚湯
沙鯭魚LeatherJacket
超市：$36/斤(百佳)
街市：一般$16-18/斤
(下價$14/斤上價$24/斤)
食法：菜心炒魚塊/豉汁蒸沙鯭
鯇魚GrassCarp
超市：$13.8/斤(百佳)$13.8/斤(惠康)
街市：一般$16/斤
(上價$20/斤)
食法：金菇浸鯇魚/蘿蔔煮鯇魚
黃腳鱲Yellow-finnedSeabream
超市：$26.8/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市：一般$32/斤
(下價$24/斤)
食法：薑葱蒸黃腳鱲/豆腐煮黃腳鱲
桂花魚PercaChuatsi
超市：$32/斤(百佳)$32/斤(惠康)
街市：一般$32/斤
(下價$28.8/斤上價$35.2/斤)
食法：上湯桂花魚/欖角蒸桂花
烏頭GreyMullet
超市：$9.8/條(百佳)$16/斤(惠康)
街市：一般$16/斤
(下價$14/斤上價$18/斤)
食法：鹹檸檬蒸烏頭/梅子蒸烏頭
黑布冧BlackPlum
超市：$7.9/磅(百佳)
$9.9/磅(惠康)
街市：一般$10/8個
(下價$10/10個上價$10/7個)
泰國蜜柚ThaiPomelo
超市：$9.9/個(百佳)
$13.9/個(惠康)
街市：一般$10/個
(下價$9/個上價$13/個)
楊桃Carambola
超市：$4.5/個(百佳)
$8/2個(惠康)
街市：一般$10/4個
(上價$12/3個)
糧油雜貨
新奇士橙SunkistOrange
超市：$10.9/5個(百佳)
街市：一般$10/3-4個
(上價$12/3個)
豐水梨BrownPear
超市：$9.9/5個(百佳)
$10/4個(惠康)
街市：一般$10/5個
(下價$10/8個上價$10/3個)
西梅Prune
超市：$9.5/磅(百佳)
$9.8/磅(惠康)
街市：一般$7/磅
(下價$10/2磅上價$8/磅)
萬歲粟米油MazolaCornOil
$54.8/3.785公升(百佳)
$54.8/3.785公升(惠康)
刀嘜純正粟米油KnifeBrandPureCornOil
$46.8/2.9公升(百佳)
$46.8/2.9公升(惠康)
麒麟濃香花生油UnicornPeanutOil
$52.8/2.9公升(百佳)
$63.8/2.9公升(惠康)
獅球嘜花生油L&GPeanutOil
$61.8/2.9公升(百佳)
$73.8/2.9公升(惠康)
紅桃特級食油PeachBlossomEdibleOil
$31.8/2.9公升(百佳)
$38.9/2.9公升(惠康)
＊超市價取自有關超市之最低價，部份地區之超市價格或有不同
＊街市價錢來源：旺角街市/大圍街市/樂富街市/牛頭角街市
＊鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處
青島大利特級生油TsingTaoCookingOil
$29.8/2.9公升(百佳)
$41.5/2.9公升(惠康)
金盃特級生油GoldCupCookingOil
$35.8/2.9公升(百佳)
$51.9/2.9公升(惠康)