【本報訊】暫停供應本港市場逾一個月的內地冰鮮鴨鵝，有消息表示最快將在本周三恢復輸港，數量未明。本港冰鮮業界估計，冰鮮鴨鵝恢復入口初期，售價或會輕微上升。而本港食物環境衞生署則未證實有關消息。
香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興表示，來自內地的消息指，內地檢疫單位將在明日開始為鴨鵝抽血檢驗，通過測試的鴨鵝會在後日被運到加工場屠宰，至周三出口到本港。他指出，暫時未知首日供港的鴨鵝數量，但預料會較平日的每日二千隻鵝、三千隻鴨為少。售價方面，估計批發價會較平日的八至九元一斤稍高。
本港太興燒味連鎖店副總監劉漢基預計，冰鮮鴨鵝恢復供港初期的數量會較平日少，因此相信未能維持以往每日入四、五百隻的水平，只會入貨百多隻。他又指，冰鮮鴨鵝停止供港期間，該店生意下跌兩至三成。
內地在上月二日起突然停止出口冰鮮鴨鵝，衞生福利及食物局和食環署官員曾到北京了解事件，後雙方達成共識，對所有開放在水面飼養的供港鴨鵝注射預防禽流感疫苗後，才出口到本港。