百搭蠔食多滋味

百搭蠔食多滋味

爭秋奪暑的季節正是生蠔最肥美之時。九月期間,Pepino's意大利餐廳推出食多種「蠔」食,以不同的方法炮製來自世界各地的生蠔,大可自選最佳食法,一口氣嘗澳洲歌芬灣蠔、澳洲悉尼生蠔、美國古馬度蠔、法國芬地亞蠔、荷蘭比廊蠔。
滋味「蠔」華宴(三道菜式),頭盤是新鮮生蠔六隻、自選主菜及甜品,每位收費$298。鮮蠔12,以十二隻來自美國或法國的新鮮生蠔組成的生蠔碟,肉質鮮嫩、肥美多汁,收費分$255(美國)和$300(法國)。自選生蠔拼盤,有來自各國的生蠔任君選擇,收費每隻$25起。種種組合,對準嗜蠔族口味。

記者:李玉蘭

Pepino's(25984599)
地址︰香港灣仔謝斐道238號世紀香港酒店1/F
供應︰6:30pm-11:00pm