【本報訊】曾獲「意大利（海外）廚藝協會」評選為全亞洲最佳意大利廚師、本港麗嘉酒店的意大利餐廳「Toscana」總廚UmbertoBombana，遭人入稟高等法院，指控他發布構成誹謗的言論，要求法庭頒令禁制及索償。
原訴人KwanYingKuen（英文名Tino），答辯人UmbertoBombana。原訴人在入稟狀指出，答辯人於○○年七月至十月期間，曾兩度向BenjaminLung發布對原訴人構成誹謗的言論，詆毀原訴人的專業及商譽，故要求法庭頒禁制令，禁制答辯人再發布具誹謗性之言論，另就事件作出賠償。
出身於意大利北部的UmbertoBombana，擁有二十多年入廚經驗，精於炮製意大利各地菜式，而位於本港五星級「麗嘉酒店」內的Toscana餐廳，是本港名牌意大利餐廳，甚多名人高官喜愛光顧，當中包括前政務司司長陳方安生、東亞銀行主席李國寶、自由黨主席田北俊、已故樂壇巨星張國榮，可謂名副其實的「名人飯堂」。
案件編號：HCA1986/04