坐短途飛機，不過兩三小時，機上光是一頓吃喝。那是好是賴，還沒化作一泡屎尿，你已經要下機，照理就犯不着太斤斤計較。可香港人向來嘴刁，吃素也要素得有滋有味，哪受得了五味不分的溫吞飛機餐？
有的老饕就帶隻鏞記燒鵝上機。這類燒鵝有個名堂，叫「飛鵝」，包裹得特別仔細，讓你的衣服不會給弄髒。旅行要是碰上這號老饕團友，一天裏的三茶六飯，他們都準有話說，讓你耳根不得清淨。
飛機餐的水準，說來也夠參差。大陸國內綫的飛機餐，有時當真像牢房飯，碰上態度惡劣的機艙服務員，你簡直覺得自己坐的不是飛機而是牢了。
多年前還沒改革開放那陣子，某甲說國內機的飛機餐讓外地遊客食不下咽。
有一回他吃上頓古怪的飛機餐，小食當中居然有橄欖。這橄欖由男機艙服務員派給乘客，卻不是必恭必敬依着座次挨個兒的派。近的他順手撂在桌板上，遠的他就送報似的衝人家扔過去，簡直把乘客當作金毛尋回犬。
這的確是不折不扣，名副其實的飛——機——欖。