美國研究人員發現，老人院的長者每天服食維他命E，可以有效預防患上傷風，並減少兩成的病發機會，但卻不能減少感染下呼吸道如肺炎等感染。 該研究的對象是四百五十名六十五歲以上長者，為期一年，每天讓長者進行維他命E，與進食安慰劑組別比較，發現維他命E具有預防患上傷風的效果，並減少長者因為傷風而引發的嚴重併發症。該研究已刊於美國醫學雜誌上。