飛龍溜冰學校的溜冰教練入職途徑主要有二，一是由駐場的巡冰員中提拔；其次是向外招聘。該校經理李瑞明表示，揀選溜冰教練，資歷、耐性和溝通能力均在考慮之列。
李瑞明指出，合資格的溜冰教練應在美國溜冰學會（ISI）考試中，取得花式5級或以上程度，具有最少8年溜冰年資更佳，並要試教校方安排的小組班。「我們會安排約5名小朋友讓應徵者試教，他能否控制場面？經驗夠不夠？對小朋友的耐性如何？很容易看出來。」
李瑞明補充，因為收入按學生學費拆帳，沒有底薪，新入職的溜冰教練，第一年月入可能只有數千元，但一般教學逾年的收入都可過萬元，至於實際收入，仍要視乎學生人數及與學校的分帳而定。
其實，由巡冰員晉升為教練，情況並非罕見。他說：「巡冰員在冰場工作已有一段時間，校方對其表現及工作態度會有較多認識，要轉任教練自然具有一定優勢。」「至於應徵巡冰員一職，首要懂得急停，若自己也未能及時切停，又怎樣幫人？其次要有禮貌及有良好溝通技巧，因為他們是代表公司。」
至於薪酬方面，李瑞明表示不便透露；蔡有德則說他於90年初當兼職巡冰員，時薪只有20至22元。