「你終於做了第一部三級片。也是我從影以來第一部三級片。」
收到陳果的電話時，我正放假。每回做完功課，忙得天昏地暗之後，都會讓自己懶散幾日。在外地喝杯香濃的藍山咖啡時，忽然得知這個消息，晴天霹靂。原來《餃子》送檢後，多番審批，遲遲未覆，幾乎禁映？電檢處方面認為：「片子拍得很好，一剪要全片剪過，就不是本來的戲了，正因如此，不應該剪，故評為三級。」
即是限制十八歲以下觀眾入場。
很珍惜這趟合作機會，team中位位一級，冰清玉潔，好人好姐，全部榮升「三級」？這也罷了。可憐人家千嬅，大笑姑婆開朗少女，放下包袱投入怨婦角色，為了脫胎換骨，阿媽都唔認得。還有十幾歲小餅女Miki，還有北京中央戲劇學院導演系畢業的焯勻，加上好戲的白靈，統統變了「三級豔星」？
想想，究竟衰邊個？究竟衰乜嘢？——請棟篤神探黃子華幫我們查一查。
既然一刀也不能剪，便寧為Ⅲ級，不作ⅡB。非常幸運，沒有被禁。好，面對它。
以後，我們的履歷表上便「三級」過了。