深水埗的綠林仙館經營二十年,一向以「全街最貴」聞名。遠至大埔的客人驅車前來品嘗,原來拜特大工場,糖水均是「每天」新鮮自家製所賜;店主鍾先生說,「人手煮製,方便控制品質。」老店近月重新裝修,更改店名後,不但新增口味,價格更不加反減,不論是傳統或新味,都可一次嘗個夠。
記者:李淑芬
攝影:陳智良
南瓜與馬蹄不會煲至稀爛,粒粒馬蹄與南瓜絲見𡁻頭。兩者均帶清甜,所以不需額外加糖,吃得夠健康。
軟腍適中,粒粒豆還保留原狀,但卻入口即溶;正宗陳年新會果皮,帶出了糖水典雅香氣。
桑寄生有助補血,加入烏豆,又能中和桑寄生的寒涼,配搭照顧周到。
(下)芒果班戟$14?2件
班戟皮薄如紙,餡料份量十足,榴槤和芒果選料夠新鮮清甜,吃過榴槤班戟,口內的榴槤餘香歷久不散。
豆腐布甸$9
豆腐布甸擁有軟滑的感覺與濃郁的豆味,豆腐花又白又滑。
綠林甜品(23614205)
地址:深水埗元州街77-79號地下
交通:深水埗地鐵站D出口
營業時間:3:00pm至1:30am