現今運動員極度注重飲食，餐單都是度身訂做，必須有足夠蛋白質和綜合碳水化合物；但在超過半個世紀前，運動員想有好表現就簡單多了──最緊要有糖果朱古力。
英國國家檔案館新發放關於四八年倫敦奧運的文件顯示，由於二戰結束才三年，運動員仍要接受嚴格的食物配給，份量和營養都有限（見表），最特別是現代人眼中的無益零食：糖果朱古力，卻有二百多克。官員認為這可給予已慣吃這些的英國運動員「心理優勢」。
這「策略」可能真奏效，當年英國表現不俗，奪得三金和二十面銀、銅獎牌；反觀四年前悉尼奧運時運動員飲食較佳，英國也只能多奪五面獎牌。
當年的餐單確實讓各國不滿，認為令運動員體力不足：南韓投訴不夠肉類；美國加拿大抱怨「腸胃不適」，說要吃西柚；阿根廷更自攜一百噸肉應急。英國運動員也有微言。當年女子二百米選手迪斯尼指出，運動員所得配給雖較多，但沒針對需要，像她獲配給多點麵包，結果令她重了。
運動員膳食學家吉爾伯特分析說，當年餐單沒有考慮不同運動的需要，除了太多脂肪外，碳水化合物不足令人易疲累；完全缺乏蔬果影響纖維、維他命等吸收。
英國《星期日電訊報》