飲食人誌：
蒲SportsBar融入奧運

四年一度的奧運競賽，已正式展開。奧運，我沒有機會參加，也沒有資格。怕熱怕得要死的人如我，在熱辣八月天，要感受奧運的熾熱氣氛，最舒服的方法是躲進SportsBar，看奧運轉播，或歎杯奧運特飲。閣下認為如何？

記者：馬靜兒
攝影：伍慶泉（TheSpotBar）?陳智良（ChampsBar）

運動裝飾

開張僅三個月的TheSpotBar，以球類運動為主題，牆上的裝飾包括足球、桌球、欖球等，連洗手間的男女指示都以哥爾夫球砌成M或F，門柄就是哥爾夫球桿。酒吧旁的牆上更有類似獎牌的裝飾，充滿奧運氣氛。

睇直播歎地方小食
酒吧不算大，但吸引很多外籍人士，甚至連小朋友都是座上客。究其原因，是因為它提供阿根廷、尼泊爾、西班牙三個國家的流行小食。全部都是同一條街的三個國家餐廳供應，落柯打後，熱辣辣的送來酒吧。奧運期間，酒吧的大螢幕會轉播奧運比賽，想熱熱鬧鬧睇奧運，這兒是不錯的選擇。

香炸魷魚圈配蒜味沙律醬　$58
前菜Tapas是西班牙飲食重要的一環，大班朋友蒲Bar，多會柯打幾款。炸至金黃色的魷魚圈，吃時一定要蘸加了蒜頭、蛋黃及橄欖油做成的沙律醬同吃，才能吃出西班牙的風味。

阿根廷代表：
阿根廷牛肉腸　$76
阿根廷的牛肉十分出名，除了牛扒外，當地人喜歡將肉類用BBQ或炭燒的方式，或將肉類做成燉肉或香腸。牛肉腸肉質比一般的香腸肥美，十分惹味。

西班牙代表：
惹味雞肉串燒　$58
西班牙飯不是西班牙菜的全部，他們也會吃串燒，簡單如雞肉串燒也是當地人佐酒的小食。以青紅椒和洋葱夾雞肉串燒，肉香加蔬菜的清爽，送酒最啱。

尼泊爾代表：
香草炸茄子　$40
尼泊爾菜喜用香料入饌，簡單如炸茄子，也會蘸香料炸至香口。精髓是香草醬和辣椒醬，前者是很香的香草味，口感清新，後者味道火辣辣。一件接一件的吃，一會已將它吃光。

Mojito　$48（前）
用冧酒、薄荷酒、青檸汁和梳打水打成。

LatinBeauty　$45（右）
以龍舌蘭加入檸檬汁、菠蘿汁製成。

ElectricBlue　$138（後）
愛香檳的女士，可選以香檳做的雞尾酒。

TheSpotBar（29736886）
地址：中環士丹頓街11號地下
營業時間：5:00pm-2:00am
交通：中環地鐵站D1出口