ChampsBar屬美式酒吧,以足球為主題,但周圍都有其他運動項目如花式溜冰、單車等照片。食物也是典型美式食物,大大份。為了迎接奧運,經理特別調製一款GreekMargarita,以近來至人氣的藍色為主調,連薄餅也以燈籠椒砌出奧運五環。
記者:馬靜兒
攝影:伍慶泉(TheSpotBar)?陳智良(ChampsBar)
餡料以牛肉和雞肉為主,加入洋葱和芝士,以青紅燈籠椒砌出奧運五環,點都叫做應應景嘛!
希臘國旗是藍色和白色,這款雞尾酒以龍舌蘭和橙味的甜酒混成,藍色的賣相今期至hit。
以桑莓和士多啤梨打成的沙冰,沒有半點酒精,冰涼解渴。
以燉牛肉蘑菇做餡料,以薯茸鋪面焗香,吃時最好將所有材料撈勻吃,一啖有薯茸的香、牛肉的肉汁和蘑菇的爽口。
鮮黃色的芝士餅,別以為加了很多色素,其實鮮豔顏色來自芒果皮和濃縮芒果醬,芝士餅內更有粒粒芒果肉。
ChampsBar(28335566)
地址:灣仔灣仔道209-219號利景酒店地庫一樓
營業時間:星期一至四11am-12mn,星期五至日11am-1am
交通:銅鑼灣地鐵站時代廣場出口