看過谷崎潤一郎好些小說，只曉得他愛寫女人的故事，哪知道除了色他也愛食。
去年日本舉行了一個文學座談會，管它叫《文壇美食家等級表》，結果推舉了谷崎為文壇美食家「橫綱」，即是頭號饞人。新井一二三在她最新的散文集子《我和閱讀談戀愛》還說，這老饕作家在《細雪》裏，把京都、大阪、神戶的傳統美食描寫得叫人垂涎欲滴。他更曾經每天給鮮魚店打電話，跟老闆商量晚飯要吃甚麼菜。
管他有多饞，我總覺得日本料理不怎麼樣。這位東洋一代文豪倒那麼看重晚上那頓飯，誰不想知道他到底叫廚子做啥菜？
中國有沒有谷崎潤一郎的文學美食家？有，曹雪芹正是箇中表表者。有人還依據《紅樓夢》的吃喝描述，寫出一部《紅樓夢飲食譜》。汪曾祺便有「文壇美食家」之譽。何冀平要不是老饕，又哪能借北京烤鴨店背景，編出那麼精彩的舞台劇《天下第一樓》？
陸文夫想當然亦是饞人，他的中篇小說《美食家》以蘇州菜為題材，講述男主角朱自治怎麼愛上女主角孔碧霞做的菜，也愛上她的人，結果人菜兼得，實在浪漫傳奇透頂。
若問誰是中國文壇美食家橫綱，我想也許是袁枚，皆因他著了部《隨園食單》。