【本報訊】本港恢復由內地入口冰鮮鴨鵝約兩個月，但本月二日起內地突然停止出口冰鮮鴨鵝，現時只靠每天數千隻的急凍鴨鵝，食物環境衞生署正與內地了解原因，以燒鵝馳名的鏞記酒家表示，近日只靠供應商的存貨，相信只能維持一段短時間。 記者：梁洵瑜
食環署發言人證實，自本月二日起本港已無入口內地冰鮮鴨鵝，署方正與內地有關部門聯絡，暫時未有結果。香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興向本報透露，內地廣東省以外省分，均不願向申請冰鮮鴨鵝出口商發出批文，批准冰鮮鴨鵝出口到本港，故過去十天均無冰鮮鴨鵝入口，冰鮮雞則不受影響。
急凍鴨鵝方面，郭時興指出，除廣東省外，其他省分則批准出口，每天供應約七、八千隻，以應付本港食肆需求。由本港六月中左右恢復輸入內地冰鮮鴨鵝後，每天約有一萬隻冰鮮鴨鵝入口。郭時興慨歎，有關出口政策不時改動，令業界無所適從，損失慘重。該會與家禽業及飲食業代表今日與中聯辦開會了解事件。
冰鮮鴨鵝斷貨，鏞記酒家公關及市場經理溫祝欣稱，近日鴨鵝供應不穩定，只靠供應商的存貨，只能維持一段很短時間，但未能確定何時會沒有燒鵝應市；她又稱，是否採用急凍鵝則視乎肉質，很難一概而論。
另外，衞生福利及食物局昨日決定，由下周一起至九月三十日，本港輸入內地活雞數量由現時每天三萬隻增至三萬五千隻，以應付九月底的中秋節需求，但十月一日則回落至三萬隻。
港九新界家禽批發及零售商會主席黃偉泉批評，只增加五千隻入口雞隻絕不足以應付中秋節的需求，因為本地雞隻每天只能供應六、七千隻，現時只有約一個月大的幼雞未必能趕及中秋節出售。