生日驚喜 - 左丁山

生日驚喜 - 左丁山

賓架Y請客,話係為張總夫婦接風,召左丁山做陪客。星期六的晚上,到太古坊Butterfield's食中菜,少有也。呢間Club平時好似冇乜老友去,如果唔係在太古坊啲大廈返工,嚟呢個會所做乜?我哋成班都係中環人,賓架Y點解唔喺銀行家會所請客呢?佢話此會所現由半島負責飲食部,值得試吓喎。

因交通關係,未夠晚上七點就到咗太古坊,為時尚早,於是沿糖廠街行一個圈,所有食肆都空空洞洞,睇嚟太古坊在假日期間,冇人返工,呢度啲酒吧食肆都係白交租,情況曳過中環好多。行街唔行得咁耐,與老婆走入一間CafeE飲果汁,叫咗兩個小食,其中一味係西班牙式腸仔,鹹到飛起。埋單盛惠二百七十,肉都痛晒,以後都唔慌會再行入去。
上到Butterfield's餐廳,空空如也,主人家未到,睇吓張菜單,咦,好隆重噃,唔似係老朋友坐埋食餐飯咁嘅格局,點解呢?謎團未解,眾人駕到,賓架Y與公子L各拎紅酒,合共五支,加一支白酒,請張總決定先後次序。本來飲紅酒通常係要由稍佳飲到最佳,但張總乃念左丁山唔飲得,決定飲咗支最好嘅先,以免左丁山走寶。張總真係唔話得,識飲識食之外,更識照顧他人。張總遷居上海之後,眾人皆懷念佢嘅廚藝,公子L與詹翁都爭住請張總借用佢哋嘅廚房,等眾人大快朵頤。張總宣布九月回港小住喺城大教書,到時大家都會昅到實,睇吓邊個請到張總回家整番十款八款正斗私房菜先。
食完炒飯之後,貴賓廳突然燈光暗晒,侍應推門而入,推車上有蠟燭、蛋糕,眾人恍然大悟,立即齊唱生辰快樂,賓架Y太太話:「唉吔,正話出門,佢都話係請張總食飯咋!」老公心細如塵,抵錫啦。