我們最愛吃雪糕了,夏天說天氣熱吃,冬日太乾燥了,非食不可。
每次車程中停的休息站,必有雪糕賣。玻璃櫃中藏的硬雪糕,不如當場擠出來的軟雪糕那麼細滑。一般都有點水準,有些簡直是標青,不是太甜,但香得要命。
軟雪糕有各種味道,像綠茶、芝麻、朱古力等,這次到了桃園,更有水蜜桃雪糕賣。葡萄雪糕、士多啤梨雪糕,應有盡有。
但是最香最好吃的,還是最傳統的雲尼拿雪糕,它充滿牛乳的香味,尤其是在北海道吃的,濃得似蜜。
至於硬雪糕,我愛吃的有愛斯基摩廠出的Pino,粒裝的,雪糕外層包着朱古力。小的每盒六粒,一下子吃光。要買就買三十二粒裝,有各種不同的雪糕味,吃不完分給其他人欣賞。孤獨的時候,吃到肚子痛為止,也要把整盒幹完。
這家愛斯基摩廠自一九七六年建立,受歡迎度至今不衰,是有它的道理。
至於裝入傳統圓形雪糕盒的,最貴最好吃的莫過於在札幌機場買到的那種。店員會替你包上乾冰,保凍七八個小時,買回香港才吃也不會溶解。
最近,Haagen-Dazs出產的雪糕,則把北海道那種打倒了。RichMilk雪糕是我吃過中牛乳味最強最濃,真是極品。
Haagen-Dazs把地區版權賣給日本之後,就可以由他們自行生產,香港製造的荔枝味日本買不到,所以RichMilk不賣到香港。
RichMilk一成功,推出了紅豆雪糕、橙皮雪糕和蜜瓜雪糕,團友都推薦我吃紅豆的,嘗過之後覺得平凡,沒他們說的那麼好。
別的牌子很便宜,Haagen-Dazs要賣二百六十三円,加五個巴仙的消費稅,差不多二十多港幣。和水果一樣,日本雪糕也是豐儉由人。