OttovonBismarck,theIronChancellor,wasonceoffendedbeyondendurancebyaphysician-turned-politician,RudolfVirchow,andchallengedhimtoaduel.Virchow,asthechallengedparty,hadthechoiceofweapons.Heproducedtwosausages."Oneofthese,"hesaid,"hasbeeninoculatedwithdeadlycholeragerms.Theotherisperfectlywholesome.Youchooseoneofthese,andIwilltaketheother,andwewilleacheatoursausage."
Bismarckcalledofftheduelatonce.
鐵血首相俾斯麥有一次被棄醫從政的魯道夫．菲爾霍氣得怒不可遏，問菲爾霍敢不敢決鬥。菲爾霍是被挑戰的一方，有權選擇武器。他拿出兩條香腸說：「這裏一條香腸，注射了致命的霍亂病菌，另一條則絕對有益健康。你先選一條，我就要另一條，各自吃下去。」
俾斯麥馬上取消決鬥。
【解說】俾斯麥（1815-98）本是普魯斯首相，因用兵四方，統一德意志民族建立德國，稱為「鐵血首相」。
留意turn可解作「變成」，Hehasturnedhistorian/Buddhist即「他變成歷史學家?佛教徒」，這個turn之後的名詞不可冠以a或the。Asoldier-turned-priest、ascientist-turned-artist等，是指「由軍人變做教士」、「由科學家變做畫家」的人。
Calloff是動詞片語（phrasalverb），意思是「取消」，例如：Asthechairmanwasill,themeetinghadtobecalledoff（主席病了，會議惟有取消）。