【本報訊】標榜健康的食品未必真正有益健康。英國《星期日泰晤士報》報道，該國消費者協會在六家連鎖超級市場購獲的二十六款聲稱的健康食品中，一半的食品樣本所含致肥及鹽份屬英國食品標準局界定的高含量，部份樣本所含糖份甚至較那些沒有標榜健康的同類食物為高。
報道指出，部份樣本如在當地馬莎百貨購得的有機全麥麵包，三片所含的脂肪已較一條巧克力條多；該公司出售的一種生果麥片所含糖份也不低。
另外，其他超市出售的一些其他品牌的健康食品如芝士條、肉醬等，也含過高的糖、鹽或脂肪。
英國消費者協會發言人指出，即使所含的脂肪成份低，卻有高含量的糖份和鹽份，這類食品也不可以視為健康食品。很多消費者在選購時，沒有留意食物包裝或標籤上的營養成份，僅靠包裝上的宣傳字句，便誤以為是健康食品。
該報又引述當地關注食物營養的組織指出，部份超級市場在食品包裝上印有「健康」的字眼作為招徠，但部份「健康」食品未必真的比其他食物更富營養價值。