漁農自然護理署試驗中的兩款燒烤爐,是百分百本港設計製造,原理是靠發熱線產生熱力燒烤。傳統式電力燒烤爐,只要拉開蓋面,即可把肉類放在發熱線特製的六角形鐵絲網上燒烤;另一款鐵板式燒烤爐,在傳統式燒烤爐的發熱線上加置鐵板,是名副其實的鐵板燒西式燒烤。 上述兩款燒烤爐均以全不銹鋼製造,熱力及燒烤時間可供設定,會自動熄滅慳電。使用後會有防盜電子鎖自動鎖上,雙重外殼有隔熱功能,甚至可防強力撞擊。