台灣中興醫院中醫科醫師吳明珠指出，天氣炎熱，大人和小孩都會忍不住要吃一口冰凍食品或飲品來解渴解暑，但不少人或會在吃冰品後感到頭痛，為甚麼吃冰品會頭痛呢？那是因為吃冰品時，若大家過度使用上顎來含冰，上顎的神經中樞便因為低溫而受到過度刺激，為保持頭部的溫度，血管會膨脹而導致頭痛，所以絕對不要用上顎含冰，而且也不可以吃冰吃得太快。