繼福建染色橙後，山東省亦驚現有問題的水果罐頭。中央電視台報道，山東平邑縣地方鎮有無良商人，為節省成本，竟低價收購未熟的白桃，違規使用工業物料「哥士的」、可能致癌的糖精及色素加工染黃，然後製成黃桃罐頭銷往浙江、福建等地。
山東平邑縣地方鎮是有名的「水果之鄉」，但央視《每周質量報告》記者發現，當地有不法商人竟用俗稱「哥士的」的氫氧化鈉，替發白的未熟桃子去皮。工人承認，整個地方鎮的罐頭廠都用「哥士的」加工桃罐頭。除了桃罐頭有問題外，當地亦有廠商違規使用防腐劑、殺菌藥及色素，將本來是青色的士多啤梨染紅，再製成罐頭出售。
專家批評這些無良廠商「收購了一些很殘次的原料，然後通過偽裝、化妝、造假，大幅度降低生產成本」，而食用水果罐頭的主要是長者、小童、康復病人，他們的健康則受到嚴重損害。
據報，未熟水果的收購價較熟透水果便宜得多，單單是桃，熟桃收購價每斤一元，但生桃的收購價則平至四角一斤。專家提醒消費者，若桃、士多啤梨等水果罐頭，果肉顏色特別鮮豔、一致，就要小心。
中央電視台