【本報訊】食物環境衞生署搗破四家雞檔沒有按街市休市清潔日的規定，竟把買剩的雞隻偷運到元朗洪水橋一個白鴿場及馬鞍山一間村屋收藏，昨天復市後再偷運回雞檔出售，被食環署發現，其中兩間分別位於沙田瀝源邨及長發邨的新鮮糧食店已被即時停牌，另兩家雞檔則正接受調查。
食環署人員接報後，懷疑有四個雞檔未有在本月十日休市清潔日前，屠宰雞檔內買剩的活家禽，反而把之收藏於元朗洪水橋一白鴿場及馬鞍山村一間空的村屋內，遂於昨早進行突擊行動。
經調查後發現，事件涉及四個雞檔，包括一個位於荃灣楊屋道街市內、一個位於荃灣香車街街市的雞檔，而位於葵青長發邨和沙田瀝源邨的兩間新鮮糧食店，店主承認，未有在休市清潔日前屠宰檔位內剩餘的活家禽，被即時吊銷牌照。