港人雞照吃 日銷3萬隻

港人雞照吃 日銷3萬隻

中國安徽和泰國再爆發禽流感,港人吃雞信心未受影響,雞隻批發和零售連日來銷情暢旺,有街巿檔主說昨日雞隻銷量與平日無異,反而天氣炎熱令雞價下調約半成。
港九新界家禽批發及零售商會主席黃偉泉表示,由於遠離本港,安徽和泰國再爆發禽流感未損巿民食雞信心,內地供港雞隻維持每日三萬隻,昨日順利全部批出。
九龍城街巿雞檔檔主玲姐說,昨早售出約五十隻活雞,銷量和平時一樣,雞價只因踏入夏天淡季,零售價由每斤三十元至三十二元,下調為每斤二十八元至三十元。華香雞董事總經理陳志強說,暫時雞隻銷情未受影響,每日賣出逾千隻熟雞,較年初有一成升幅。太興燒味營運總監何小鋒亦說,昨日銷量維持逾千隻熟雞。

港旅行團外遊不吃禽鳥
黃偉泉補充,家禽業團體聯等二十四個團體,周六將往特首辦請願,要求增加內地活雞供應量至每日六萬隻。
為了確保供港活雞的衞生質量,深圳檢驗檢疫局已啟動預防緊急方案,加強檢疫,防病雞流入香港。廣東昨日亦恢復禽流感報告制度,加強對野生候鳥的防範。
新華旅遊執行董事李振庭表示,若東南亞地區爆發禽流感,前往該地的旅行團的膳食,會不採用雞、鴨、鵝及乳鴿材料,以減低感染風險。
本報記者