【本報訊】都說豬兒睡得太多所以肥，原來睡得太少，也會使人發胖。美國一項歷時十多年的調查發現，睡得愈少，體重愈高；睡眠時間長期減少十二至二十四分鐘，已足以增重五磅。睡眠不足會導致瘦體素下降，失去調節食慾的能力。專家指出，想體重正常，最好還是保持每天工作八小時、休憩八小時、睡眠八小時，你做得到嗎？ 記者：蔡元貴
內分泌激素Leptin，對機體的能量消耗和攝取有重要的調節作用，俗稱「瘦體素」。吃夠了，瘦體素會向身體發出訊息，告知不用再吃，這樣就可以控制人體脂肪。哈佛醫學院睡眠專家DrSanjayPatel指出，過往研究已證明，睡眠不足可引致瘦體素下降，令人吃夠了也懵然不知，攝取過量脂肪，因而發胖。
美國國家精神健康中心完成了一項睡眠與肥胖關係的研究，研究員花了逾十三年時間，監察五百名自願參與研究的成年人，年齡由二十七至四十歲。在研究期間，男性參加者的平均睡眠時間由七個小時零四十二分鐘減至七個小時零十八分鐘；女性由七個小時零六分鐘減至六個小時零五十四分鐘。結果，他們平均增重五磅，而平均睡眠不夠六個小時的人，增磅幅度最大。
負責研究的專家對於多睡少肥的弔詭現象有這樣的解釋，睡眠不足會影響體內某些協助燃燒脂肪的荷爾蒙。學者DrGregorHasler並提出另一個理由，「人們起來的時候愈早，進食的時間也會相對增加。」
香港大學近年一項調查顯示，在隨機抽樣的一千名二十五至五十五歲在職人士中，四成受訪者在晚上十一時後至凌晨十二時就寢，早上六時後至七時起床，他們於上班日的實際睡眠時數平均為只有七個小時零十五分鐘，難怪這麼多香港人需要纖體修身。
減肥產品「纖悅」顧問DrRonaldStrand說，足夠睡眠有助平衡白天工作的壓力，而壓力正是身體攝取糖份及致肥的重要元素。但這並不表示睡得愈多，人就愈瘦，「身體休息時候，用不上體力，消耗不了熱量。」他又稱，最理想的生活周期就是睡眠、工作和休憩時間均分，各佔八小時。
英國索立大學人類心理藥物學研究部睡眠專家DrNeilStanley則認為，每個人的生理狀況不同，有些人可以每晚小睡三小時，有些人需要十一小時。重要原則是，睡眠的時間足夠讓白天感覺清醒。