【本報訊】內地冰鮮鵝供港解禁，令本港專營燒鵝的酒家生意全面復甦。位於中環以燒鵝馳名的鏞記酒家由昨日起，一連三日向市民每日免費派發五百盒燒鵝飯；吸引大批市民慕名到場輪候，人龍排到酒家後門，飯盒在短短半小時內派完。
鏞記酒家昨早十一時起免費向市民派發五百盒燒鵝飯，先到先得，但未到十點已有約三百名市民在三十多度高溫下排隊輪候，大部份是公公、婆婆。人龍一度由酒家的威靈頓街正門，排至和安里的後門。該酒家派出十多名員工在場維持秩序，秩序大致良好。
早上七時已到場排頭位的八十歲劉婆婆，是鏞記多年「捧場客」。她說：「六十年代鏞記重喺石板街時，我喺中環差館做洗衫，已經幫趁鏞記嘅燒鵝飯，當時我人工重係得五十蚊咋，今次派飯盒，梗係要捧場啦。」
鏞記酒家董事及總經理甘健成稱，過去五個多月來本港沒有冰鮮鵝供應，該酒家生意下跌百分之十五，但自早前端午節內地冰鵝恢復運港，該酒家生意已回升百分之二十。他又謂，現時該酒家每日平均售出約四百隻燒鵝，較禽流感時每日約三百隻多，加上近日的推廣活動，平均每日更可售出六百隻燒鵝。
甘健成解釋，今次免費派飯盒是要回饋市民的支持。此外，所有食客由昨日起一連三晚，在晚市惠顧一隻燒鵝，將可免費獲贈燒鵝券一張，每日限量一百張，每張贈券可於七月份到該酒家惠顧晚飯中，換領燒鵝一隻。