到順德玩了兩天,吃飯的時候,同行朋友總是點「生炒水蛇片」吃。順德的飯店裏都有這一道菜,但師傅手藝不同,各師各法。朋友吃得讚不絕口。我怕蛇,不吃。
這輩子只吃過一次蛇。十幾年前,在外吃飯,我遲到,坐下之後,同桌的朋友忙給我夾菜,說是西芹炒雞片。我吃了就說這雞片炒得老了,咬在嘴裏口感奇怪。
這時侍應生走過來,聽了我的話,馬上糾正:「乜嘢雞片呀,水蛇片嘛!」我背後頓時冷汗濕透。從此以後,連西芹炒雞片都不吃。
蛇這樣東西,既不兇也不猛,但就是滑溜惡心,無聲無息游過來,讓人毛骨悚然,屁眼發癢,碰上了,不知如何應付,比較起來,我寧願碰上獅子老虎。
有一次去新加坡,看電視看到一段新聞,有個遊客到某公園遊覽,口乾舌燥,找到一部放在路邊的汽水機,他投了硬幣,選好汽水,伸手進去一摸,摸到一條蜷在裏面乘涼的蛇!那次在新加坡遊覽,渴得喉嚨冒煙,我也不打汽水機的主意。
前兩天甄妮從新加坡回來,說隨行的助手半夜爬起來上廁所,眼矇矇見到抽水馬桶裏有一圈東西,起初還以為自己辦完公沒沖乾淨,仔細一看才尖叫起來,原來馬桶裏盤着一條七彩斑斕的蛇!
那條蛇後來被酒店請來的捉蛇專家抓走了,但所有的人都得了如廁恐懼症,沒人再敢老老實實坐着方便,個個翹着屁股一邊看一邊解決需要,解決完了還要數一數,生怕多了一條。