粽這個字，有兩種寫法：粽和糭。我還是選前者，後者有點吃糯米吃得變儍瓜的感覺。
大家在端午節前後才吃，我一年從頭到尾都喜歡粽子，但近來中醫說粽子不能吃太多，要戒口。我就是為了這個原因不看中醫，西醫從來不告訴我戒這個戒那個，中醫說了，雖也不戒，但心中存陰影。
路經大陸嘉慶時，在公路休息站買了一個熱騰騰的，是最正宗的了吧？你有機會也應該試試。
在香港吃粽子，我愛吃九龍城「新三陽」的，他們做的是湖州派粽子，選最好的材料。既然已不能多吃，只有挑上等的。
至於梘水粽，在我喝酒的年代是不去碰的。酒徒一看到甜東西就怕怕，當今少喝，打開了一個甜的味覺世界，吃梘水粽時發現它的味道甚有層次，但好壞相差十萬八千里。
中山「水鄉居」的鍾師傅做的梘水粽最好，自己上山找草燒灰，製為梘水。包粽時還要藏一樹枝在粽內，此枝可染天然的色彩及富有香味，吃了的確與別不同。
福建人做的五香粽也好吃，豬肉絲帶甜，五香粉極重，當今想起亦流涎。
台灣的燒肉粽，用年糕包的，已非一粒粒的糯米，裏面材料豐富，有栗子和乾蠔及其他海鮮。
中國人包粽子用的是粽葉或荷葉，日本人則用竹葉，也很可口。我們到北海道時，去最高級的料亭「川甚」，有這種粽子當壓軸菜。
在泰國生活時，有個漂亮的鄉下姑娘愛上我，在端午節時為我包出拇指頭般大的迷你粽，裏面的餡還有蝦米、魷魚、冬菇和一小塊肥豬肉呢。一口一粒粽下酒，兩人躲進蚊帳中吃，這才過癮。