鼓動龍舞，與其匿喺屋企食糭食到吽晒，不如出戶外睇龍舟比賽，感受一下汗水與龍舟水換來的興奮，興奮過後食慾大增，推介以下西貢同赤柱兩區醫肚正點，一間是西貢剛剛開業的Xtreme，另一間則是赤柱少有的廣東式酒樓。
記者：李淑芬 攝影：林栢均、黃子偉
走進新開業的Xtreme，感覺寬敞，閣樓式設計令空間感更強；開放式門口，將餐廳和街外打成一片，晚上門外例必站滿飲酒傾偈的客人。Xtreme集餐廳與酒吧於一身，這兒的老闆是一位澳洲人，所以設計也較西方。在這裏擔任總廚的Welly，雖然只有29歲，但19歲已入行，24歲更在蘭桂坊擔任總廚一職。由於學過多國菜式，加上那份年輕人的衝勁及澎湃創意，Welly能將各國特色融滙貫通，自創出只此一家的菜式。「我在諗新菜時，一定會先由女孩子角度出發，諗吓究竟佢地鍾意食乜！因為通常決定去哪間餐廳食飯的，都是女孩子。」Welly的說法又確有道理。也因此，這兒的食物賣相精緻，味道清新，絕不會令人覺得肥膩。
扒海鮮沙律配燒新薯$88
鮮帶子、蝦、青口、三文魚、八爪魚仔等經過燒烤，全都變得乾身爽口，為了保留爽口感覺，此沙律菜並不會加任何沙律汁，只要加黑椒、檸檬汁，便能吊出海鮮的鮮香；最驚喜的莫過於大大粒澳洲帶子，鮮甜肉厚，不是一般帶子可比。
意式牛肉配青芥辣素菜$68
澳洲生牛肉味道鮮甜，傳統的食法通常是配以果仁、雅支竹及橄欖來吃；Welly靈機一動，便試把日本青芥辣伴生牛肉，為口部帶來前所未有的刺激感，得出效果真箇不俗。
蜜糖甜酒烤鮮果串$42
生果串蘸上Rum酒及蜜糖後再燒，生果的甜味變得更香濃，喜歡朱古力的，更可點上朱古力醬再吃。
BloodyMary被裝在一個青椒內，紅綠相撞，顏色頓時帶來驚喜；另一杯古巴CocktailMojito（讀Mohito）由Rum酒和Malibu調製，加入新鮮薄荷葉及芒果，味道很清新；而MarsBar則朱古力味重，酒味雖不明顯，但其實加入了伏特加及咖啡酒，多喝也會有點醉意的。
TropicalSangriainXtremeJugTower$200
這是Xtreme特製的酒瓶，酒瓶中央間隔可放冰塊，可長時間將Sangria保持冷凍；４至５人份量的Sangria，加了香檳和多種生果味道，清新可口。睇完龍舟賽全身熱辣辣，飲上一口自然暑氣全消。
有蘇豪Feel
陳生及陳太住在西貢，見有新食肆開業，特地來試試，他們對意式生牛肉配青芥辣素菜都讚口不絕，「味道很好，價錢也不會太貴；在西貢市中心的食肆，舖面設計多屬街坊式，這間新店卻帶點中區蘇豪感覺，很與別不同。」
地址：西貢普通道72號地舖
電話：27917222
營業時間：12:00nn至1:00am（平日）；12:00nn至3:00am（星期五、六及假期前夕）；歐洲國家盃期間，營業至客人觀看完賽事為止。
赤柱一向給人感覺很「鬼佬」，西式酒吧、食肆滿布赤柱大街，但端午節喎，還是應該往茶樓喫茶來應應節。位於赤柱廣場的「御苑」，是地道的廣東式酒樓。位處遊客區的酒樓，當然不會只讓你吃普普通通的蝦餃、燒賣，這兒的點心、小菜均加添了心思，保留懷舊感覺的同時，又會加多一份創意。
（前） 胡椒野山珍菌糭$15
（左後） 薑汁野山珍菌糭$15
（右後） 腿茸野山珍菌糭$15
這三款糭均是以多種菌類代替肥肉作為餡料，吃下肚也不致有罪惡感。除了菌類，三款糭還分別加了眉豆（胡椒野山珍菌糭）、綠豆肉（薑汁味）及紅豆（腿茸味），不同豆類帶有不同香味，一時之間難以抉擇。
飛天海龍$88
這款菜式是今年御苑參加新城舉辦的「食神爭霸戰」的入圍作品，有見現在香港人的口味偏向喜歡香口的食品，總廚陳師傅便特意設計了這款炸物。飛天代表的是雞翼，海龍則是海蝦；雞翼的肉被褪至一邊，再穿上一隻蝦，炸至金黃脆口；吃時蘸上甜酸醬，由於炸得其法，咬下去脆香爽口，並不油膩。
鮮豬膶燒賣$18.8
或者因為健康關係，用豬膶來做的點心買少見少，這款充滿懷舊風味的鮮豬膶燒賣，以蝦肉及豬肉做燒賣球，先蒸至七成熟，然後再加大大塊豬膶在面，多蒸3分鐘，蒸出來的豬膶便會鮮嫩滑口，令人回味。
地址：赤柱廣場購物中心101號
電話：31970338
營業時間：11:00am至11:00pm（平日），10:00am至11:00pm（星期六、日及公眾假期）