【本報訊】潮流興瘦身,坊間不少減肥產品標榜快速見效。不過,原來女士們短期內過度減肥或用上錯誤方法,後果可大可少,嚴重者可致停經、皮膚粗糙及骨質疏鬆等。有營養師提醒市民,一星期不應減肥多於兩磅,最重要是維持少鹽、少油、少糖的均衡飲食。 記者:黎國剛
白蘭氏的營養師龐志樑指出,女士們短期內過度減肥或用上錯誤方法,會嚴重損害健康,主要因為減肥會減少荷爾蒙分秘,令她們經期不正常,甚至出現停經情況。同時,過度減肥也會令體內促進骨骼成長的胰島素和骨膠原蛋白等減少,令她們長遠出現骨質疏鬆問題。
龐志樑又解釋,不少女士們為達到減肥效果,或會食用某些聲稱是健康產品的藥物,例如排油丸等,但進食排油丸會阻止人體吸收脂溶性維他命,包括可令皮膚潤澤的維他命A和E,結果令皮膚質素變差。
部份女士又可能食用含中藥成份,如蕃瀉葉、荷葉的減肥茶,這些中成藥會令人體產生輕瀉,既達不到燒脂效果,反而流失體內水份,導致腸胃失調。
他並稱,有市民以為不吃早餐,又或多吃零食、減少正餐有助減肥,甚或食用抑制食慾的藥物,但這些都不是正確的減肥方法,因為零食往往高脂肪和高熱量,而食用抑制食慾的藥物甚至會有令人心跳加速、頭痛、失眠及口乾等後遺症。
龐志樑強調,就臨床角度而言,一周不應減肥多於兩磅,而一個月則不應減多過十磅;最重要還是日常維持少鹽、少油、少糖及多纖的的健康飲食習慣。他又建議,市民在進食時若發覺食物油膩,可用清水稍為清洗食物,此簡單方法可減少吸入四成至五成脂肪。對於奶類飲品敏感的市民,也可進食豆腐及連骨進食的沙甸魚,補充鈣質。
為了確立市民健康正確的減肥方法,白蘭氏將在明日舉行「白蘭氏至fit體驗計劃」,由該公司派出營養師每周一次會見參加計劃的市民,為三百至五百名市民免費提供為期四周的健康飲食及減肥的專業意見。