節日前供應量每日增萬隻<br>端午活雞價料50元一斤

節日前供應量每日增萬隻
端午活雞價料50元一斤

【本報訊】衞生福利及食物局局長楊永強昨日表示,為應付巿民在端午節對活雞的需求,明日起一連三天,將活雞進口量由每日三萬隻增至四萬隻;惟業界批評,當局此舉只是杯水車薪,總雞量僅及過往節日需求的五分之一,並估計端午節屆時的零售價將飆升至五十元一斤,巿民只好捱貴雞。

加強檢疫工作
楊永強指出,為配合這個臨時安排,會加強邊境的活雞檢疫工作,以及增強化驗室的應付能力。根據今次為期三天的特別安排,由本月十八日至二十日期間,每天入口的內地活雞,將由三萬隻增至四萬隻。但端午節後,入口活雞數量會回復三萬隻。
楊永強說,巿場現時每天約銷售二萬隻活雞,在端午節前每日增加一萬隻,將可應付需求。他又透露,漁護署官員已前往廣東省商討本港恢復進口雞苗的安排,相信月底前可以恢復入口。
對於港府今次增加內地活雞量,香港活家禽批發商會會長徐名團昨日批評,每日增加一萬,達到四萬隻,根本不足以應付所需,據過去經驗節日活雞的需求量,每日高達二十二萬隻,「𠵱家得四萬隻,有乜嘢用。」
他氣憤地說,現時活雞每斤批發價約二十六元,端午節會升至每斤三十二元,屆時零售價更會高至每斤約五十元。對於月底輸入雞苗,徐名團認為是好事,惟「遠水不能救近火。」

難以應付需求
港九新界家禽批發及零售商會主席黃偉泉也不滿說,港府此舉無異是「施捨」業界,「每日多一萬隻,根本唔夠應付需求,政府咁樣做會令到巿民食貴雞。」他認為,屆時零售價會由目前每斤三十多元,飆升至四十多元。九龍城街巿雞檔玲姐大吐苦水稱,近日不斷向批發商「乞貨」,迄今搶訂了近三百隻雞,數量僅及過去節日的一半。