今日街市行情
大造抵買
茄子EggPlant
超市：$4/斤（百佳）$5/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.8/斤上價$3.5/斤）
建議食法：焗肉醬茄子/蝦膠釀茄子
揀選貼士：均勻四正，茄身較腍無裂口，表皮光澤
黃腳鱲Yellow-finnedSeabream
超市：$28/斤（百佳）$32/斤（惠康）
街市：一般$32/斤
（下價$28/斤上價$40/斤）
建議食法：香煎黃腳鱲/番茄黃腳鱲
揀選貼士：眼睛明亮，魚身堅實富彈性，色澤鮮明
西瓜WaterMelon
超市：$1.8/磅（百佳）
$1.8/磅（惠康）
街市：一般$3.5/磅
（下價$3/磅上價$4/磅）
揀選貼士：重手圓渾對稱，拍打時感覺彈手者較甜
甜品之選
甜品消暑好味，今天揀選了7款，供大家參考。
芋頭Taro
超市：$5.5/斤（百佳）$4.8/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3/斤上價$5/斤）
建議食法：芋頭西米露
製法：熟芋頭粒與浸透西米齊煮，加花奶攪勻
番薯SweetPotato
超市：$4/斤（百佳）
街市：一般$3/斤
（下價$2/斤上價$4/斤）
建議食法：番薯糖水
製法：水滾放番薯及薑片(連皮)煲至腍身，加片糖攪勻
芒果Mango
超市：$2.7/個（百佳）$3/個（惠康）
街市：一般$10/4個
（下價$10/5個上價$10/3個）
建議食法：芒果布甸
製法：啫喱粉、花奶及雞蛋黃拌勻，加入芒果粒，雪至凝固
時令之選
青椰菜EuropeanVarietiesCabbage
超市：$2.5/個(百佳)$3.6/斤(惠康)
街市：一般$2/斤
(下價$1.5/斤上價$3.2/斤)
建議食法：川椒辣椰菜/椰菜炒豬頸肉
白豆角StringBean
超市：--
街市：一般$3.5/斤
(下價$3/斤上價$4/斤)
建議食法：豆角牛肉/蒜茸炒豆角
唐生菜ChineseLettuce
超市：$4.8/斤(百佳)$4/斤(惠康)
街市：一般$3/斤
(下價$2/斤上價$4/斤)
建議食法：椒絲腐乳唐生菜/生菜鯪魚球湯
金菇GoldenMushroom
超市：$3.5/100克(百佳)$3.2/200克(惠康)
街市：一般$3/包
(下價$5/2包上價$10/3包)
建議食法：金菇牛肉卷/牛油焗金菇
翠玉瓜Zucchini
超市：$6/斤(百佳)$5.5/斤(惠康)
街市：一般$3/斤
(下價$2/斤上價$3.5/斤)
建議食法：翠玉瓜炒秀珍菇/翠玉瓜炒煙肉
苦瓜BitterCucumber
超市：$4.5/斤(百佳)$5.5/斤(惠康)
街市：一般$3/斤
(下價$2.4/斤上價$4/斤)
建議食法：苦瓜炒牛肉/魚頭苦瓜湯
新鮮豬扒PorkChop
超市：$21/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市：一般$24/斤
(下價$20/斤上價$28/斤)
建議食法：洋葱豬扒/葡汁豬扒
竹絲雞Black-skinnedChicken
超市：$26.9/隻(百佳)$35/隻(惠康)
街市：一般$50/隻(新鮮)
(下價$45/隻上價$60/隻)
建議食法：花旗參燉烏雞/沙魚骨烏雞湯
急凍螺頭FrozenConch
超市：$57.9/磅(惠康)
街市：一般$44/磅
(下價$40/磅上價$48/磅)
建議食法：百合雪梨燉螺頭/蓮藕煲螺頭湯
冰鮮海參SeaCucumber
超市：$29.8/斤(百佳)
街市：一般$28/磅
(下價$24/磅上價$32/磅)
建議食法：海參木耳湯/雪耳海參瘦肉湯
急凍雞柳ChickenFillet
超市：$12.9/包(百佳)$19.9/1.5磅(惠康)
街市：一般$9/磅
(下價$8/磅上價$9.8/磅)
建議食法：西芹炒雞柳/西檸雞柳
牙帶HairTail
超市：--
街市：一般$16/斤
(下價$14/斤上價$18/斤)
建議食法：醬油燒牙帶魚/香煎牙帶魚
紅鮪MangroveSnapper
超市：$32/斤(百佳)
街市：一般$24/斤
(下價$16/斤上價$25.6/斤)
建議食法：清蒸紅鮪/薑葱紅鮪
九肚魚BombayDuck
超市：$12/斤(惠康)
街市：一般$12/斤
(下價$10/斤上價$14/斤)
建議食法：椒鹽九肚魚/油鹽水九肚魚
紅衫魚GoldenThread
超市：$22.8/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市：一般$18/斤
(下價$16/斤上價$20/斤)
建議食法：豉汁蒜頭蒸紅衫洋葱紅衫魚
基圍蝦GeiWaiShrimp
超市：$38/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市：一般$24/斤
(下價$20/斤上價$28/斤)
建議食法：芝麻蝦/蒜茸蝦
荔枝(桂味)Lychee
超市：--
街市：一般$6/磅
(下價$5/磅
上價$15/2磅)
哈蜜瓜HamiMelon
超市：$9.9/個(百佳)
街市：一般$10/個
(下價$18/2個
上價$13/個)
楊莓Berry
超市：$10/盒(百佳)
街市：一般$6/盒
(下價$10/2盒
上價$7/盒)
糧油雜貨
山竹Mangosteen
超市：$9.9/磅(百佳)
$10.9/磅(惠康)
街市：一般$6/磅
(下價$5/磅上價$8/磅)
車厘子Cherry
超市：$32.9/磅(百佳)
$29.9/磅(惠康)
街市：一般$28/磅
(下價$22/磅上價$30/磅)
三角嘜茄汁沙甸魚MorjonSardinesInTomatoSauce
$7.6/215克(百佳)
$8.9/215克(惠康)
地捫茄汁沙甸魚DelMonteSardinesInTomatoSauce
$10.5/215克(百佳)
$10.9/215克(惠康)
老人牌辣汁沙甸魚PorthosSardinesInChilliHotSauce
$10.4/125克(百佳)
$11.5/125克(惠康)
紅圈牌油浸沙甸RedMarusbeanSardinesinOil
$10.5/125克(百佳)
$10.5/125克(惠康)
雄雞牌茄汁沙甸魚AyamSardinesInTomatoSauce
$9.9/215克(百佳)
$9.9/215克(惠康)
＊街市價錢來源：旺角街市/大圍街市/樂富街市/牛頭角街市
＊超市價取自有關超市之最低價
＊鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處
尊西茄汁沙甸魚JohnWestSardinesInTomatoSauce
$10.9/120克(百佳)
$9.5/120克(惠康)
三花牌茄汁魚柳TulipMackerelFilletsInTomatoSauce
$11.9/125克(百佳)
$12.9/125克(惠康)