西班牙品牌Camper等同健康鞋履的同義詞,最近將其天然健康的理念延伸,在西班牙巴塞隆拿的CalleMuntaner,即其發源地開設了首間以推崇健康食品為主題的餐廳,名為CamperFoodBALL。CamperFoodBALL其實不算是一間正式的酒吧或餐廳,開設CamperFoodBALL的主要目的,是宣揚正確的飲食文化及態度,為強調生態建築(BioConstruction)及環保的原則,室內設計師MartiGuixe用了非污染原料,配合風水來設計出這間獨特的食店。
餐廳售賣的全是天然健康食品(無添加、無防腐劑、無化學肥料及無基因再造),適合任何年齡人士在任何時候、任何地方進食。食品以米球加調味料為主,而盛載食物的封紙亦用上再造紙,完全貫徹環保意識。以Camper多年以來在港一直相當受歡迎,未知這間環保概念食店的下一站,會否就在香港呢?
記者:吳小明
CamperFoodBALL(902-364-598)
C/Elisabets9,08001Barcelona