飲食人誌:<br>大螢幕前睇波兼試酒加倍地High

飲食人誌:
大螢幕前睇波兼試酒加倍地High

今晚歐洲國家盃開鑼,第一場葡萄牙對希臘,你捧邊隊?無論你捧葡萄牙或希臘,都要選個好地方睇波。論氣氛屋企始終不及酒吧熱鬧,一大班人齊齊歡呼,齊齊喝倒采。最重要是有大型投射大螢幕,睇得過癮。今次為你選來兩間旺區的酒吧,約埋大班朋友齊齊睇餐飽。

記者:馬靜兒
攝影:黃子偉
Model:Juliana、Henry、Kevin(fromStarAsia)

鬼佬蒲愛爾蘭酒吧
蒲酒吧很自然會想起蘭桂坊,每逢有大型的足球賽事,TheWhiskeyPriest都會擠滿大批鬼佬和中環上班族。樓下長條形的酒吧有一個100吋的投射大螢幕,吸引一眾球迷捧場,原木色調的環境營造傳統英式酒吧氣氛。樓上主要是用餐區,也有設置電視直播球賽。開放式的酒吧沒有大門,酒吧爆滿時,很多人索性站在門口觀看球賽,歡呼聲此起彼落。

逾60款威士忌
酒吧供應超過60款威士忌和16種口味的啤酒,讓你睇波時更加盡興,愛新鮮感的可試啤酒Cocktail,如黑啤加香檳或黑啤加Cider等。貪心人可以柯打一個啤酒Tester,一次過試勻Carlsberg、Kilkenny、Guinness和愛爾蘭威士忌。說是酒吧,但一樣有愛爾蘭特色美食供應,記得一試其加入黑啤的特色美食,又可飽肚又啱Mood。

黑啤入饌:
炸魚薯條 $98
惹味的炸魚薯條是此酒吧的招牌菜,特色是以黑啤加入炸粉漿,使炸出來的食物外皮更鬆脆。記緊趁熱吃,魚塊擱涼了會變乾。

健力士燉牛肉伴薯茸 $88
愛爾蘭人最愛喝黑麥啤,更會將啤酒燉牛肉,底部以薯茸墊底。用啤酒燉過的牛肉特別軟腍,是傳統愛爾蘭菜。

飽肚之選
WhiskeyPriest漢堡 $98
用八安士的美國免治牛肉做漢堡扒,加上半個烤大洋葱,還有香脆兼肥嘟嘟的薯條和沙律菜。份量十足,女士吃罷這漢堡都已飽飽。

試酒有序
Guinness、Kilkenny、Carlsberg及愛爾蘭威士忌(由左至右) $80
一次過可以試勻三種啤酒和威士忌,每款只是一小杯。酒吧侍應說應由最淡的Carlsberg開始,然後是Kilkenny,第三是Guinness,最後是威士忌。

女士最愛
Snakebite $55
啤酒一樣可以有雞尾酒,黑啤加AppleCider,先是甘味,飲至最尾是甜味。這款啤酒很受女士們歡迎,貪它沒有傳統黑啤般甘苦。



TheWhiskeyPriest
電話:28690099
地址:中環蘭桂坊13號
營業時間:4:00pm開始(歐洲國家盃比賽期間,營業至賽事完結)

■樓下的酒吧可容納24人,頭頂就是投射大螢幕。

本地薑蒲Crystal
尖沙嘴酒吧多到數不盡,Crystal有三個100吋的投射大螢幕,吸引很多本地人。地方不算特別靚,但勝在較大,有60多個座位,而消費也不算貴。啤酒約三十多元,小食都只是三、四十元。為了滿足本地人貪新鮮的心態,廚師經常炮製新款的小食,如青芥末蝦丸,辣到有點攻鼻。普通雞翼就變成玫瑰花形狀,還有大大隻炸田雞腿。由於這酒吧地點方便,價錢較平,即使不是遇上球賽,都有很多本地人光顧。

反傳統
法式玫瑰雞翼 $35
廚師嫌傳統炸雞翼普通,於是將雞翼一端的雞肉翻起,油炸後就成為玫瑰形狀的玫瑰雞翼。一口一支「玫瑰」,不用慢慢啃骨頭。

助興飲品
BlueCuracao$68(前)
Crystal$42(後左)
ShirleyTemple($28)(後右)

Crystal用雞蛋、牛奶、菠蘿汁和橙汁混合而成,味道有點似益力多;以毡酒、冧酒、伏特加、龍舌蘭酒、橙酒混合檸檬汁和雪碧調製而成的BlueCuracao,單看冰藍的顏色感覺已很cool;而ShirleyTemple屬傳統雞尾酒,加入檸檬汁和梳打水,酸酸甜甜。

彈牙惹味
青芥末蝦丸 $42
廚師首創,將青芥末釀入蝦丸中油炸,食落彈牙,有少少刺鼻。另有芝士蝦丸,餡料改用芝士,味道香濃,有醬爆魚蛋的效果。

香氣撲鼻
焗薯茸荷蘭腸 $30
將薯茸唧成忌廉狀,焗至表面焦香,鋪上炸香的荷蘭肉腸切片,香口又飽肚。



CrystalPub&Restaurant
電話:23662616
地址:尖沙嘴金巴利道77號
營業時間:12:00nn-3:00pm,6:00pm至當晚賽事完場

■吧內有很多Q版的球會會徽,全部都是老闆的朋友自己繪畫,足球氣氛特別濃厚。這個AC米蘭會徽便是其中一個。

■酒吧內有三個100吋的投射螢幕,方便球迷睇波。