廣東省台山巿多間鹹魚加工場,被揭發違規使用殺蟲劑「敵敵畏」,加工當地著名特產「廣海鹹魚」,銷往東莞、廣州、廣西、湖南等地。專家警告,孕婦若長期食用含「敵敵畏」的食品,將會引致畸胎或影響胎兒成長。
本港食環署昨接受查詢時表示,正將會聯絡內地了解事件,並會加強抽查市面的鹹魚。而本報記者昨向西環德輔道西多間海味店查詢,他們聲稱沒有出售內地鹹魚,店舖所供應的鹹魚主要來自越南、泰國、孟加拉、印度等地。
台山廣海鎮枉龍村有二三十家鹹魚加工場。中央電視台在當地發現,多家工場不僅用加入「敵敵畏」的水清洗鮮魚,還在鹹魚曬乾準備裝箱時,向包裝箱噴灑「敵敵畏」。
工人說:「用敵敵畏浸一下,可以用來防蒼蠅,要是蒼蠅爬上去,魚就會生蟲。」
從電視畫面所見,蒼蠅飛落在用「敵敵畏」泡製過的鹹魚上,不久就死去,可見毒性之強。
本報記者/中央電視台