今屆歐洲國家盃多場重要比賽,都會在深夜兩點九開波,喺呢個夜深人靜嘅時候,球迷捱眼瞓睇波之餘,會唔會有一種肚空空、想食嘢嘅感覺呢?雖然,好多人都知,食消夜冇益又易肥,之但係肚空空睇波,呢種空虛感真係幾難受。有見及此,《營食物語》今期推介九款以全天然、低脂、低卡路里及低鹽份作賣點嘅健康薯片,等各位球迷可以好滿足咁睇歐國盃直播。
文:李勇明
圖:張志華
Model:Kat(StarzPeople)
牌子:GOODHEALTH(美)
價錢:3安士裝($26)(a)
簡評:以紅蘋果切片製成,脂肪含量較一般薯片少百分之三十。這種標榜全天然、無膽固醇、低鹽及低鈉的零食,味道帶少許酸甜。
牌子:GARDENOFEATIN'(美)
價錢:7.5安士($27)(b)
簡評:以美國有機藍粟米為材料,加入白芝麻,令本身粟米片加點芝麻香味。而製法採全天然、不加防腐劑及氫化合物。
牌子:TRATTORIA(意)
價錢:5安士($29)(b)
簡評:這種標榜鹽份低的薯片,特色是以意大利優質橄欖油炸成,較一般傳統薯片健康。
牌子:GOODHEALTH(美)
價錢:5安士($22)(b)
簡評:以大麥及玉米製成的全天然健康零食,脂肪含量較一般薯片少一半,而味道加入少許辣椒粉,惹味非常。
牌子:BOULDER(美)
價錢:5安士($18)(b)
簡評:食味以普通BBQ味薯片,但製法以全天然、低脂及低卡路里方式炮製。材料則為美國薯仔及芥花籽油。
牌子:TERRA(美)
價錢:4安士($30)(b)
簡評:一種集合多種菜根植物的天然薯片,材料包括芋頭、樹薯、番薯、紅芋頭、甘芛等材料,製成顏色鮮豔的薯片。
牌子:GARDENOFEATIN'(美)
價錢:7.5安士($27)(b)
簡評:利用有機白色粟米製成未經發酵的玉米餅,營養價值及纖維素極豐富,同樣地採用低鹽、低卡及全天然製法。
牌子:TERRA(美)
價錢:5安士裝($32)(a)
簡評:以往藍薯只在南美洲地區等地出產,現北美培育出優質藍薯,以它製成的薯片,脂肪含量較一般薯片降低百分之四十。
牌子:GARDENOFEATIN'(美)
價錢:1.5安士($8)(a)
簡評:以美國有機藍粟米為材料,加入辣椒粉調味,纖維成份極高的一種零食,屬低卡路里、低脂及低鹽的健康零食。
(a)健康堡
地址:九龍城廣場118號鋪
電話:23839383
(b)CitySuper
地址:海港城三樓
電話:23758222









