蘇眉係香港人最鍾意狂刷嘅深海海鮮之一。八方知道，佢成身嘅顏色會隨年紀變化，細個就係黑白色，然後漸變呈橄欖色，到成熟時就會變成藍綠色。
不過，咁可愛嘅大魚，如果捕撈行動持續，佢哋嘅數目將會喺未來十年急劇下降，世界自然（香港）基金會同海洋公園噚日就喺海洋公園珊瑚館，舉行保護蘇眉行動，有出席學生着住自己設計印上蘇眉圖案嘅Ｔ恤，一句到尾——睇蘇眉好過食蘇眉，不過佢哋啲阿爸阿媽忍唔忍到口就唔知嘞。
（圖）小朋友昨齊集海洋公園，學習有關珊瑚魚嘅知識。
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