【本報訊】盛夏驕陽似火,飯後一啖荔枝、一口西瓜,實在是消暑極品。醫生常勸人多吃水果,可是物極必反,荔枝清熱,多吃卻會頭暈兼反胃;西瓜解暑,過量則會加劇皮膚疾病。西醫認為蘋果與橙副作用最少,但任何生果均不能暴吃,否則吃太多也可致胖。 記者:蔡元貴
糯米糍、白蠟、妃子笑……單看這些荔枝的專有品種名稱,已令人食指大動。蟬鳴荔熟,六月是荔枝收成期,近日果欄有大量荔枝供應,有市民更組團北上啖荔,一籮一籮的入貨,荔枝當飯食。
香港中醫師公會會長關之義指出,荔枝美味,健脾補血,原因是含有豐富糖份,但也因此不宜多吃,「中醫角度認為荔枝『好火』,食得過量會生荔枝病,令人燥熱、屙血。」他解釋,荔枝糖份高,不易為身體吸收,糖份殘留血液中,必須靠胰臟分泌大量胰島素消化,這樣會使血糖下降,導致頭暈、反胃及作悶。
家庭醫生關嘉美提醒糖尿病患者應少吃荔枝,一日最多兩粒。健康正常的人士每天不應吃多於十粒荔枝,有些人對荔枝敏感,吃了皮膚會出疹。長者和幼童最好避免吃荔枝,因為果身細小潺滑,容易鯁喉導致窒息。
坊間有個說法,吃荔枝前後喝點涼茶,可免去暴食的後果,關之義指此說並不正確。若進食荔枝後出現後遺症,可以荔枝殼煲水飲用,嚴重的則應延醫診治。
可供選擇的消暑水果還有很多,但某些生果對某類人士會有副作用,必須小心選擇。例如龍眼雖有養血安神功效,對於心血不足型失眠,有很大的食療效益。但若身體有痛風,食用過量龍眼,則或會引發關節腫痛,對於本身帶熱的哮喘患者,更會引發肺熱咳嗽。
關嘉美認為,水果以蘋果和橙最穩陣,副作用少,人人皆宜。榴槤、荔枝等水果只是某些熱帶區域的土產食物,未必適合所有人食用。其實甚麼水果也好,總之要吃得有節制。關嘉美說:「有啲女士為咗減肥,一日三餐淨係食生果,點知一啲都冇瘦到,因為生果含有果糖,一樣可以令人肥胖。」