53歲的鄺貴榮師傅，擁有30多年的園藝經驗，近年經改良及研製出一款全新品種的鐵炮百合花——「中華龍」，佢比起傳統百合花，唔單止花朵更大，花瓣數目更多，鄺師傅專業的技術，多年以來更是獲獎無數，絕對是香港人的光榮，細問其栽種心得，原來只有兩字，就是「用心」。
記者：吳嘉怡
攝影：陳盛臣
鳴謝：啟勝管理服務有限公司
中華龍，是鄺貴榮師傅苦心經營的新鐵炮百合花，回想當初決心要研製全新的百合花，鄺師傅坦言是受到歐洲花卉的影響，「記得在92年時，我以港九花卉職工總會考察團代表身份，到比利時、荷蘭、法國、德國及瑞士等地考察，很佩服他們種植方法比香港優勝，經過分析歐洲當地種植的技術後，回港後便決心試種百合花，務求培植出一種適合香港氣候、環境的百合花。」於是鄺師傅在2001年11月便開始研製「新鐵炮百合花」，不足半年便成功研製出全港獨有的百合花，更將此新品種命名為「中華龍」。
早於七十年代，鄺師傅與父母、兄弟姊妹已在沙田圍村種花，因而對栽花有所認識，並產生感情。「我覺得種花係一件好開心同興奮嘅事，能夠成功栽培出新品種，花開得燦爛，別人又欣賞，給予我最大滿足感，而我亦秉承父親的遺志，直到現在都是從事務農工作。」
任職加州花園達八年之久的高級花王鄺師傅表示，百合花原產於亞洲高山地區，約有96個品種，早於六十年代已在香港開始盛行，其清香、亮麗的特性，深受大眾歡迎，請教其栽種百合花的心得時，鄺師傅表示地方與環境確實很重要，「要花卉成長健康，天然環境氣候很重要，所以在加州花園，這裏有有機農圃，加上全面性的陽光配合，令百合花能更理想地生長，令香港可以首次成功培植新品種，真的很開心。」
一般的百合花主要分為三類，分別為亞洲系、東方系及鐵炮系，其中鐵炮系百合花是三者中，開花期最長，最適合香港氣候生長的花卉。
1.鐵炮型百合：花朵大，生長期較長，葉壯大肥美，只有白色。
2.東方型百合：花朵大，向側面開放，生長期較長，但品種較少，顏色分別有紫紅、桃紅及白色等。
3.亞洲型百合：色彩最豐富，花朵較小而多，向上開放，生長期較短，顏色分別有紅、橙、黃、白、混合色等。
土壤：宜選擇土質疏鬆、通氣性及排水性良好之土壤，土壤酸鹼值在6.0至7.0之間，強酸或強鹼性土壤均需植物種植前加以改良。
肥料：要多施有機質肥料（如堆肥），如果施用化學肥料，百合需肥量並不大，尤其化學肥料不可施太多，否則有發生鹽害的可能，且易使植株變矮。
溫度：一般百合生長的最適合夜溫是10~15℃，日溫25℃以下。
水分：土壤必須徹底澆濕，之後生長期間只要保持土壤濕潤狀態即可，由於百合種植時通常採用作畦栽培，其根部屬於淺根性，澆水時宜採用噴灑法，不可用溝灌法，以免浸水太久使根部缺氧，畦面也切忌太濕，以免引起球根腐爛。
採收期：當百合花序上最底一朵花由青轉白後，就可以採收，太早採花朵發育不好，會影響開花品質，太晚採花已開放，難包裝，花瓣易受傷。
‧在2002年香港花卉比賽中，分別在芬香盆花?盆花及蘭花組別中，獲得６個大獎。
‧在2003年私人物業最佳園林大獎園景設計組別的優異獎。
‧2002年香港花卉展覽中，共奪得32個獎項，包括7個冠軍?5個亞軍?5個季軍及14個優異獎，其中鄺師傅所參展的鶴之華更勇奪最佳展品大獎。
除了百合花之外，甫進加州花園內，不難發現處處都種滿許多不同種類及顏色的花卉，這些都有賴鄺師傅以及啟勝管理公司的同事們的同心協力，「要將花卉栽培快高長大，花開燦爛，除了施肥外，最重要是知道每種花卉的特性，配合它們的獨有的性格而悉心栽培，加上同事的幫忙，這樣它們才可健康成長！」
