今日街市行情
大造抵買
紅蘿蔔Carrot
超市：$3/斤（百佳）$5.9/斤（惠康）
街市：一般$2.5/斤
（下價$2/斤上價$4/斤）
建議食法：青紅蘿蔔豬骨湯/清炒紅蘿蔔絲
揀選貼士：表皮光滑無裂痕，肉厚而重手
青椰菜EuropeanVarietiesCabbage
超市：$3/個（百佳）$3.5/斤（惠康）
街市：一般$2.5/斤
（下價$2/斤）
建議食法：川椒辣椰菜/椰菜炒蝦球
揀選貼士：重身葉片完整無破裂，青色較爽，黃色較軟身
紅莧菜Amaranth
超市：$3.8/斤（百佳）
街市：一般$3/斤
（上價$4/斤）
建議食法：蒜茸莧菜/金銀蛋莧菜
揀選貼士：全株完整，葉身細嫩，紫紅色部位鮮明
豬腰Pig'sKidney
超市：$5/個（百佳）$4/個（惠康）
街市：一般$5/個
建議食法：豬腰粥/薑絲豬腰膶水
揀選貼士：整個呈淡紅色，飽滿結實富光澤
新鮮牛肉LeanBeef
超市：$25.9/磅（百佳）$36/斤（惠康）
街市：一般$36/斤
（下價$32/斤上價$40/斤）
建議食法：干炒牛河/紅綠椒仔炒牛肉
揀選貼士：略帶黏性，肉身呈鮮紅色有光澤
新鮮豬扒PorkChop
超市：$19/斤（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$24/斤
（下價$18/斤上價$28/斤）
建議食法：蒜香豬扒/吉列豬扒
揀選貼士：肉呈淡紅色，切面有光澤不帶血，肉質鮮嫩
生魚Snake-headFish
超市：$16/斤（百佳）$18/斤（惠康）
街市：一般$20/斤
（下價$16/斤上價$24/斤）
建議食法：生魚南瓜湯/生魚葛菜湯
揀選貼士：生魚頭頂有八字形斑紋的最好
木棉BigEye
超市：$24/斤（百佳）$32/斤（惠康）
街市：一般$24/斤
（下價$16/斤上價$28.8/斤）
建議食法：芥菜煮木棉魚/豆醬蒸木棉
揀選貼士：眼球清透明亮，鰓呈鮮紅，魚身無損
魷魚Squid
超市：$26/斤（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$24/斤
（下價$16/斤上價$32/斤）
建議食法：醬爆鮮魷/韭菜花炒鮮魷
揀選貼士：外皮堅韌富彈性，眼睛明亮
木瓜仔SolePapaya
超市： $9.9/個（百佳）
$12.9/個（惠康）
街市：一般$10/個
（下價$6/個上價$13/個）
揀選貼士：瓜身帶彈性，果蒂沒有腐爛及斑點
清淡之選
天時暑熱，餸菜清淡些反而更合脾胃；這裏有幾款介紹，大家看看對不對胃口？
山竹Mangosteen
超市： $7.9/磅（百佳）
$7.9/磅（惠康）
街市：一般$8/磅
（下價$6/磅上價$10/磅）
揀選貼士：有黃色汁液滲出代表果肉已變壞
富士蘋果FujiApple
超市： $9.9/4個（百佳）
$9.9/4個（惠康）
街市：一般$10/6個
（下價$10/9個上價$10/5個）
揀選貼士：重手結實，表皮沒有瘀痕，色澤均勻
節瓜HairyGourd
超市：$3.5/斤（百佳）$3.9/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.4/斤）
建議食法：清釀節瓜
製法：鯪魚肉醃好釀入節瓜內，隔水蒸20分鐘
豆腐BeanCurd
超市：$2/磚（百佳）$1.5/磚（惠康）
街市：一般$1.5/磚
（下價$1/磚上價$2/磚）
建議食法：紅燒豆腐
製法：冬菇片、冬笋片、金針菜略炒，加湯汁及豆腐齊煮埋芡
西芹EuropeanCelery
超市：$6.5/棵（百佳）$8.5/棵（惠康）
街市：一般$5/棵
（下價$3.5/棵）
建議食法：西芹素肉片
製法：爆香薑茸，加入素肉片及西芹炒熟
絲瓜SilkyGourd
超市：$4/斤（百佳）$4.9/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.5/斤上價$4/斤）
建議食法：絲瓜蒸帶子
製法：絲瓜切粒加蒜茸及鹽拌勻放在帶子上，大火蒸8分鐘
茄子EggPlant
超市：$4/斤（百佳）$6.5/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.5/斤上價$3.5/斤）
建議食法：清蒸茄子
製法：茄子切段隔水蒸熟，以薑茸、醬油佐食
時令之選
長苦瓜BitterCucumber
超市：$5.3/磅（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.5/斤上價$4/斤）
建議食法：瑤柱苦瓜
製法：苦瓜切片與已浸腍瑤柱大火快炒至熟
唐生菜ChineseLettuce
超市：$2.5/斤（百佳）$4.5/斤（惠康）
街市：一般$2/斤
（下價$1.6/斤上價$5/斤）
建議食法：鮮菇扒生菜
製法：灼熟生菜放碟上，用薑蒜爆香鮮菇後埋芡放菜上
油麥菜
IndianLettuce
超市：$3/斤（百佳）$4.5/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2/斤上價$3.5/斤）
建議食法：豆豉鯪魚油麥菜/清炒油麥菜
芽菜仔
BeanSprout
超市：--
街市：一般$4/斤
（下價$3/斤上價$5/斤）
建議食法：芽菜炒肉絲/芽菜炒麵
翠玉瓜
Zucchini
超市：$3.6/斤（百佳）$5/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.5/斤上價$7/斤）
建議食法：翠玉瓜炒腰果/蒜茸翠玉瓜
菜心
FloweringCabbage
超市：$3/斤（百佳）$4.5/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$2.5/斤上價$5/斤）
建議食法：蠔油菜心/菜心炒雞柳
芥蘭
Kale
超市：$6/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（上價$5/斤）
建議食法：芥蘭炒雞雜/馬拉盞炒芥蘭
冬瓜
WaxGourd
超市：$2/斤（百佳）$3/斤（惠康）
街市：一般$2/斤
（下價$1.4/斤上價$2.5/斤）
建議食法：冬瓜嫩雞湯/豆卜煮冬瓜
豬腩肉
PorkBelly
超市：$16.5/斤（百佳）$16.5/斤（惠康）
街市：一般$18/斤
（下價$16/斤上價$24/斤）
建議食法：梅菜扣肉/蝦醬蒸腩肉
急凍雞扒
ChickenSteak
超市：$8/磅（百佳）
街市：一般$8/斤
（下價$6/斤）
建議食法：蒜香雞扒/洋葱雞扒
急凍蜆肉
ClamMeat
超市：--
街市：一般$14/斤
（下價$11/斤上價$16.8/斤）
建議食法：芝士焗蜆肉意粉/周打蜆肉湯
急凍三文魚扒
SalmonSteak
超市：$33.9/磅（百佳）$35.9/磅（惠康）
街市：一般$24/斤
（下價$18/斤上價$28/斤）
建議食法：芝士焗三文魚扒/檸汁三文魚扒
急凍龍脷柳
SoleFillet
超市：$24.9/磅（百佳）$24.9/磅（惠康）
街市：一般$14/斤
（下價$10/斤上價$16/斤）
建議食法：香芒龍脷柳/西芹炒龍脷柳
九肚魚
BombayDuck
超市：$12/斤（惠康）
街市：一般$10/斤
（下價$8/斤上價$12/斤）
建議食法：椒鹽九肚魚/炭燒九肚魚
牙帶
HairTail
超市：$24.8/斤（百佳）
街市：一般$14/斤
（上價$16/斤）
建議食法：糖醋牙帶/牙帶豆腐湯
烏頭
GreyMullet
超市：$8.8/條（百佳）$18/斤（惠康）
街市：一般$16/斤
（上價$19.2/斤）
建議食法：青檸蒸烏頭/豉汁蒸烏頭
桂花魚
PercaChuatsi
超市：$28/斤（百佳）$36/斤（惠康）
街市：一般$28.8/斤
（下價$24/斤上價$32/斤）
建議食法：上湯桂花魚/薑葱蒸桂花魚
肉蟹
MudCrab
超市：$49.9/斤（百佳）$48/斤（惠康）
街市：一般$28/斤
（下價$20/斤上價$48/斤）
建議食法：蒜茸豆豉蒸蟹/醬爆肉蟹
榴槤（金枕頭）
Durian（MonThong）
超市： $5.9/磅（百佳）
$5.9/磅（惠康）
街市：一般$4.5/磅
（下價$4/磅上價$5.5/磅）
黑布冧
BlackPlum
超市： $5.9/磅（百佳）
$12.9/磅（惠康）
街市：一般$10/8個
（下價$10/10個上價$10/6個）
糧油雜貨
枇杷
Loquat
超市：$12.9/磅（百佳）
街市：一般$8/磅
（下價$6/磅）
西瓜
WaterMelon
超市： $2.1/磅（百佳）
$1.9/磅（惠康）
街市：一般$3.5/磅
（下價$3/磅）
無核紅提
SeedlessRedGrape
超市： $8.9/磅（百佳）
$7.9/磅（惠康）
街市：一般$7/磅
（下價$6/磅上價$10/磅）
金象維他命泰國香米
G/EVitaminEnrichedRice
$35.8/5公斤（百佳）
$35.8/5公斤（惠康）
地捫菠蘿片
DelMonteSlicedPineapple
$10.9/836克（百佳）
$12.8/836克（惠康）
快達牌椰漿
OSCCoconutMilk
$12.5/400毫升（百佳）
$12.5/400毫升（惠康）
梅林牌回鍋肉
MaLingSlicedPork
$5.9/198克（百佳）
$9.5/2x198克（惠康）
街市價錢來源：旺角街市/大圍街市/厚德街市/牛頭角街市超市價取自有關超市之最低價鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處
家樂牌雞湯粒
KnorrClearChickenBroth
$10.9/10粒裝（百佳）
$12.5/10粒裝（惠康）
李錦記特級鮮味生抽
LKKPremiumSoySauce
$9.5/2x500毫升（百佳）
$9.5/2x500毫升（惠康）
刀嘜花生油
KnifeBrandPeanutOil
$61.8/2.9公升（百佳）
$73.8/2.9公升（惠康）