天時暑熱有杯冰凍的鮮榨果汁喺手確係爽,打算走落街幫襯果汁檔的時候,諗起舖頭對面那條沙塵滾滾的大馬路,即時驚會有大堆細菌飲落口。既然講求食得健康,何不自己買番部榨汁機自製凍飲,咁就可以確保衞生,又可以飲到100%鮮榨果汁。
記者:尹珊珊 攝影:蔡鴻雯
模特兒:Christy(RichStrategy)
市面上的電動榨汁機大致分為兩種,一種專門用來榨橙汁用,只要將果肉切半再壓在榨汁頭上,即可自動擠壓出果汁。另一種榨汁機則較全面,可將蘋果、雪梨、甘笋、西芹、苦瓜等蔬果擠壓成汁,用法是將蔬果切成塊狀,逐一塞入機頂的管道內,果渣和果汁會自動分隔,好處是可以按自己口味,運用生果溝出不同的飲品。
型號:Alessi電動榨汁機
Alessi首個電動榨汁機,外形似足一隻銀色巨蛋,出自設計師StefanoGiovannoni手筆,充滿迷幻Cyber味。可榨橙或西柚汁,用途有限,觀賞價值大過實際用途。
售價:$1,695(e)
型號:TEFAL8312
強力小型榨汁機,體積相當輕巧,輸出功率有200W,每次可榨出2杯容量約0.5kg的果汁,並備有果渣過濾網。可將果渣自動隔去,安全鎖蓋系統可避免小朋友觸碰時刮傷手。
售價:$368(c)
型號:PanasonicMJ-68M
內置全不銹鋼的特大旋轉刀網,每分鐘可高達12,500轉,大大加快榨汁速度。盛汁杯容量有600毫升,並設有安全保險鎖及過熱自動截斷電源裝置。
售價:$498(b)
型號:KENWOODJE225
外形Cutie猶如榨汁機版的果汁先生,是專門為榨橙汁而設,面層的防塵蓋可反轉作盛汁器,以便盛載由防滴漏壺嘴流出的果汁。機身設有自動開關,可雙向旋轉及連續榨汁,並備有2個榨汁頭更換。
原價:$198 特價:$168(a)
型號:MoulinexBKA1
用法是將果肉從頂部壓入,果汁便會在機身前端的嘴位流出。內置的自動隔渣功能,能將果渣徹底隔除在1.35公升獨立隔渣格內,機身採用安全設計,使用時唔怕刮損手。
售價:$468(c)
型號:SAECOSPR001
意大利品牌SAECO製造的橙汁機,榨汁頭設有防塵蓋,果渣過濾網密度高,配合強勁的轉力,能徹底將果肉榨乾榨淨,榨出來的橙汁量比其他榨汁機多出25%。
售價:$268(b)
型號:PENSONICPJ55
少有採用慳位高身設計的強力榨汁機,輸出功率為250W,備有不銹鋼過濾網、防塵蓋及安全開關保護裝置。用法與一般榨汁機無異,售價較平,適合鮮榨各類型生果。
售價:$198(a)
型號:PHILIPSHR1821
飛利浦Comfort果汁榨汁機,採用全新精密不銹鋼刀網,渣滓儲藏格、噴嘴等配件採用分離式設計,可隨時拆除清洗。設泡沫分離器,令果汁入口更天然純正。
售價:$398(a)
型號:GIABOJE350
採用不銹鋼過濾網,外置式的特大果渣儲藏格,容量高達1.4公升,可省卻榨汁途中要頻頻清理渣滓的麻煩。備兩種速度調控,可拆式的果汁盛載杯設有容量刻度。
原價:$368 特價:$338(a)
型號:BRAUNMP80
頂層設有食物推動器,方便將蔬果完全推進入口槽內,附有的外置式果汁盛載杯,既可盛載果汁,又可像平日飲湯用的隔油壺,將榨取蔬果時所產生的泡沫與果汁完全分隔。
售價:$688(b)
型號:KENWOODJE550
採用堅固耐用的不銹鋼刀網,榨取甘笋、苦瓜等硬度較高的蔬果也不易磨損。具2段速度調校,可拆式的果渣裝載器附有泡沫濾隔設計,設有保險掣裝置,避免意外開啟。
售價:$398(b)
型號:MoulinexBKB2
專門為榨橙汁而設的榨汁器,半透明設計美觀實用。金屬隔渣網密度高,榨汁頭並設有防塵保護蓋。果汁盛載杯設有容量刻度,每次最多可榨取0.6公升的橙汁。
售價:$198(a)
若不想被榨汁機的用途所局限,可選購專門製造冰飲的專用機,可倒入鮮奶、糖水、冰塊等,自製沙冰、奶昔甚至豆漿。若然再講求實際一點,選擇用途廣泛的功能機種,除了可製作飲料外,重有埋切肉、打蛋等功能,平日烹調時都可以用得着。
型號:KENWOODSB200
備有水喉式沙冰輸出掣,將生果和冰塊放置在容器內攪拌,沙冰便會在嘴位流出,攪拌器容量有1.5公升,採用不銹鋼刀片及易拆式刀座。
售價:$398(b)
型號:SIEMENSMB91101GB
F.A.Porsche設計的高速攪拌器,採用高級磨砂鋁質外殼,內杯附有不銹鋼刀片,能輕易將果肉和冰塊打碎,再直接從壺嘴倒出,製造沙冰和奶昔最一流。
售價:$1,791(d)
型號:PHILIPSHR-7754
最新的智能式廚房萬用機,除可榨蔬果汁及攪拌凍飲外,更有切片、切絲、打蛋等功能,設安全雙重鎖。
原價:$1,498 特價:$1,298(b)
型號:TEFALKaleo
榨橙汁配件設有快易鎖系統,備3種刀片作磨碎及切片,另有打蛋碟、搓麵團器等配件,均存放在機底的藍色貯存盒內,慳位又歸一。
售價:$798(c)
型號:RASONICRAJB4
集榨果汁、榨橙汁、做豆漿及攪碎食物四大功能。豆漿攪拌器更附豆漿過濾網,用途多多。
售價:$398(a)
型號:SANKISK300B
採用六合一設計,除了榨汁、榨橙汁和自製豆漿外,另有攪拌、磨粉及切肉等配件,有兩段速度調校及暫動式開關。
售價:$248(a)
手動的榨汁器,勝在慳電又環保,款式更比電動精采,既有大師力作,又有型格設計。
意大利VICEVERSA出品,超級型仔。使用時只要將切開的橙肉,放入不銹鋼機身內,再將手柄向上一拉,即可將橙汁壓出。
售價:$660(f)
PhilippeStarck於九十年代為品牌Alessi推出的JuicySalif榨汁器,猶如蜘蛛的外形依然是經典,惟現時貨量已買少見少,有心人要入貨便要趁手。
售價:$1,530(e)
本地創作LivingGear的仙人掌手動榨汁器,有實際用途之餘,重可以做埋裝飾品。
售價:$98(e)
丹麥EvaSolo出品的手動榨汁器,外形似足昔日上化學堂做實驗的器具,頂層的手動榨汁器以不銹鋼及纖維製造,下層為玻璃容器。
售價:$350(f)
售賣點
(a)香港最好電器29400163
(b)西田百貨26941111
(c)千色百貨24138686
(d)崇光百貨28338338
(e)ColourLiving22956881
(f)TowngasAvenue23672708