地點：大嶼山貝澳灣
大嶼山貝澳灣是有名的海鮮出產地，亦因曾出土古物而聞名。這裏曾發掘出新石器時代的古物，顯示先民在幾千年前的新石器時代曾在這裏生活過。
貝澳灣是個三面環山的「喇叭」形河口，北面是高聳入雲的大東山和二東山，由火山岩和凝灰岩組成；東南面是花崗岩地質的芝麻灣半島；河流將上游侵蝕而來的大量石英沙粒沖入貝澳灣，由於海灣兩旁受到陸地的保護，風浪並不大，而沿岸的海流正好擋着沙粒沖出之方向，於是一條長約數百米、闊約五十米的沙壩便逐漸形成。
隨着沙壩愈堆愈長，海水進出沙壩後方的缺口便愈收愈窄，沙壩後方漸漸儲藏了一片淡水，地理學上稱潟湖；由於水流微弱，堆積物卻不斷增加，先民便將該處開發為農耕及養魚之用。後來，農業活動式微，荒棄的濕田已變成了大片的沼澤，棄耕的牛群和愛站在牛背上的牛背鷺常在沼澤裏憩息覓食，是濕地生態環境的常見景象。
經年累月，沙壩已堆積至高出海面數米，各種樹木和海邊植物均在沙壩上生長起來，有助穩固沙壩。今日的貝澳灣，已成為野外活動的根據地，沙壩是露營及燒烤的據點，海灣則是廣受歡迎的泳灘。
交通：在梅窩或東涌乘巴士，在貝澳村下車，沿鳳凰徑第十二段（首段為車路）走可達貝澳灣。
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