追櫻……追出秋田四色

追櫻……追出秋田四色

日本
來到東北的秋田縣,才恍然大悟原來日本的春天是繽紛的花世界:一列粉紅色的角館櫻隧道固然叫人心靈躍動,但滿山淡紫的山慈姑,再配上樹林下一望無際的純白水芭蕉,加上平平無奇的大地忽然鋪上只為春天綻放的鮮黃色油菜花……彩色的風光怎不令追櫻、追花的心蠢蠢欲動?
活在這個四色秋田,濃烈的春天氣味,吸一口已讓人暈眩。

記者、攝影:李莉

■長達2公里的櫻隧道實在美不勝收。

■珍貴的高山植物山慈姑,每棵要等八年時間才開花。

■踏上木橋穿梭花叢樹林間最叫人興奮。

■鮮黃的油菜花最為迷人。

粉紅……角館櫻花勁綻
秋田春天的主角,我先入為主地認定當然是粉紅色的櫻花。多得由南向北進發的櫻前線,讓我即使錯過了東京已開至糜爛的櫻花,來到天氣乍暖還寒的東北,仍能欣賞到櫻花剛剛開始盛放……只是,我意想不到的是一心一意追櫻,到頭來看到的不止是「櫻吹雪」的浪漫意境,還有雪花紛飛的冬日風光。
上天或許知道從香港來的人平生少見飄雪吧,雖說是四月末的暖春,但天空仍降下片片冷冰冰的雪花,嚇得我以為四月飛雪必定禍不單行。的而且確,據聞一場無情的大雪,是真的加速了遠至弘前的櫻陣變成一夜落花……但有幸運之神的眷顧,不過一個夜晚、幾個山頭之隔,秋田角館的櫻花就如一片片粉紅色的雪花,覆蓋了整個歷史小鎮,看一眼就已有種醉生夢死的感覺。

■花見最令人期待的,是跟朋友柴娃娃玩樂一天。

沉醉2公里櫻隧道
被喻為日本三大賞櫻名勝的角館,早有小京都的美譽。公元1620年開始,這裏成為歷代藩主落地生根的地方,當年藩主的古老大宅形成了一條充滿懷舊風情的武家屋敷,而各房門前則飄揚着幾百年歷史的一列400棵枝垂櫻。每年4月末垂櫻盛開的時分,整個舊市街被染上了薄薄的深淺粉紅,叫原本只有十萬人口不足的角館,突然多了百多萬來追櫻的人潮,此際熱鬧繁華之景竟有種時光倒流400年前武士時代的感覺……
但人滿為患有時反而打擾了賞櫻的雅興……沿着石板路走,走近檜木內川,河岸兩旁也是櫻花飛絮,沿岸逾4千棵、長達2公里的櫻隧道卻更令我目眩。我從沒有見到如此動人的櫻隧道,抬起頭,天空被櫻雪淹沒了。



花期:4月末至5月初
交通:乘JR東北新幹線往秋田方向之Komachi至角館下車,徒步5分鐘。
觀光查詢:www.town.kakunodate.akita.jp

■坐人力車賞櫻也別有風味,15分鐘3,000日圓。

■租單車遊角館最自由自在,1日收費才500日圓。

淡紫……勿近野地山慈姑
角館的櫻色印象太深刻,那種刻骨銘心的感覺,直至遇上淺紫一片的山慈姑才稍稍淡化下來。這是我第一次看見漫山遍野的山慈姑,這種極為珍貴罕有的山慈姑是只生長在蟻巢附近的野生植物,開花後像個花籃,小小的很可愛。但原來嬌小的山慈姑,由發芽至開花足足要等上八年時間,那麼出現在眼前的這片淡紫色的山慈姑海洋,豈不是用上了幾十年的努力?對,位於秋田田澤湖西木村的山慈姑花園,的而且確是花了村民幾代的心血才變成今日的花海,所以,這片花海只能遠觀不能褻玩。

■淡紫的海洋,同樣擁有懾人魅力。

花期:4月中至5月中
交通:JR角館站轉乘秋田內陸縱貫鐵道至Yatu站下車,徒步10分鐘。
山慈姑花園入場費:300日圓
查詢:www.vill.nishiki.akita.jp

純白……污泥不染水芭蕉
代表春天的,還有只在沼澤才綻放、像水中馬蹄蘭的水芭蕉。與山慈姑一樣位於田澤湖,但水芭蕉卻並非長於山嶺,而是生於樹林下的溪谷之中。刺卷濕原正是日本數一數二的水芭蕉濕地,佔地10畝的濕地上,一大片綠油油配上點點純白的花朵。雖不搶眼、沒有先聲奪人的感覺,但平靜地在浮泥中展現潔白無暇的清純美態,一樣叫人心動。



花期:4月中至5月初
交通:JR田澤湖線刺卷站徒步15分鐘。

■水芭蕉是野生的馬蹄蘭。

■樹林還是一片枯枝但水芭蕉已為春天盛開了。

豔黃……大潟油菜花發力
櫻花以外,鮮黃的油菜花田也為春天添上最精采的一筆。當九州又或東京附近的油菜花早已凋謝的時候,被視為全日本最低漥地區的大潟村,油菜花才剛開始發力,以最鮮豔的黃色叫你駐足欣賞。大潟村是個農業區,村民種油菜花,不只為賞也為嘗。至於油菜花的味道,我從不深究,我爭取的只是在花田中留下最美的春光!

花期:4月末至5月中
交通:JR男鹿線至船越,再轉往大潟村之巴士。

■小女孩一直在花裏鑽,死不願停下來讓我拍照。

Q版火車便當
最愛坐日本的火車,尤其賞櫻的季節,透過偌大的火車車窗,沿途的櫻色盡入眼簾,不比散步在櫻隧道遜色。更有趣的是在火車邊吃便當邊看風光,這次我發現了慶祝前年開通的子彈火車Hayate便當,由個樣到內容都令人眼前一亮,下次坐東北新幹線記住一試。



必嘗櫻烏冬
賞櫻還要吃櫻。櫻花盛開的季節,還要一試秋田名物──稻庭烏冬!滑嫩無比兼彈牙爽口的稻庭烏冬,加上櫻味更具口感,入口一剎那的清香味道,一碗實在未能飽口福呢!

■難道這是一架玩具火車?

■吓?打開原來是海鮮飯盒呀!過癮吧!



櫻亭
地址:角館町橫町18番地
電話:(81)187-532970


出門提一提
簽證: 持BNO或特區護照均毋須簽證。查詢:25221184(日本領事館)
機票: 乘搭國泰航空直航東京,來回經濟位票價$3,050,有效期7天。查詢:www.zuji.com.hk
交通: 由東京前往秋田,最方便快捷舒適莫過於乘東北新幹線Komachi。要慳錢可購買只為外國人而設的JR東日本火車證,五天火車證售價20,000日圓,可於指定日子內任坐東日本區內子彈火車,非常化算。查詢:27211348(日本旅行社)
旅遊諮詢: www.jnto.go.jp/chc/ (日本國際觀光振興機構)
貨幣: 100日圓約兌7.06港元
鳴謝:國泰航空、日本國際觀光振興機構、JR東日本、東日本酒店集團、森之風酒店

■櫻亭最出名是稻庭烏冬。

■稻庭冷烏冬,櫻花味1,050日圓。