位於大埔鄉郊的鳳園，是色彩斑斕的蝴蝶天堂。擁有白、黃、紅、黑四色翅膀的優越斑粉蝶是鳳園住客，吃花蜜時常與鮮花爭妍鬥豔；罕見的黑絹斑蝶也綣戀鳳園的寧靜環境，在灌木林內飛舞。大家只需花半天時間，即可在這個蝴蝶天堂內飽覽一百一十九種蝴蝶的美態。
鳳園是全港十二個具特殊科學價值地點之一。它位於九龍坑山和沙羅洞山麓下，佔地四十二公頃，擁有一百一十九個蝴蝶品種，是本港全部蝴蝶品種的一半。鳳園有高聳山脊，阻擋強烈東北風，為蝴蝶提供天然屏障；並有一百五十九種植物，為不同「胃口」的蝴蝶及幼蟲提供美食；多條清澈的小溪滙流鳳園，讓蝴蝶飲喝，三大天然因素令蝴蝶留「園」忘返。
在芸芸蝴蝶品種中，以色彩斑斕的優越斑粉蝶最為搶鏡。優越斑粉蝶以吃桑寄生科植物的花蜜為主，鮮豔翅膀長約七、八厘米，張開時猶如孔雀開屏。罕見的黑絹斑蝶雖全身黑沉沉，但有細小白點襯托，牠的深啡色翅膀又有白色圖案，與身體的圖案互相呼應。
為了生存，部份蝴蝶寧棄鮮豔色彩以逃避襲擊。睇暮眼蝶的顏色及外形像一片枯葉，若有敵人走近，牠會將直立的身軀橫倒在地上，令敵人以為是一片枯葉。此外，翅膀上有「四隻眼」的蛇眼蛺蝶，能以嚇人圖案阻嚇敵人。
大埔環保協進會自然保育顧問詹肇泰說，鳳園毗鄰一幅約三公頃面積荒廢農地，已獲城規會批准發展興建住宅；他擔心人類和噪音會嚇走蝴蝶，建議發展商賣樓賺錢之餘，也要多作環境保育工作，讓蝴蝶在鳳園「安享晚年」。
記者：馮永堅
圖片：詹肇泰提供
