上北京遊玩，不妨到靠近古玩城的長安大飯店去住上幾天。
這飯店才開張不久，樓高二十六層，美奐美輪，進門便見大堂當中放着一大座古鼎。可它之為五星級，不在鼎。頂層是餐廳，更上一層樓是個有樂隊長駐的酒吧，鳥瞰着整個古都，可見是晚上消閒的好去處。但這家酒店之為五星級，也不光因為有這酒吧，而在它隔壁的秦樂宮。
秦樂宮附屬於長安大飯店的酒家，晚上有精彩的陝西民俗歌舞表演。鎮店之寶是它的名廚簡捷明，光他一人就把酒店的五星起碼佔掉一顆。他的本名像個電腦專家的名字，倒是他的諢號魔鬼明跟他的身分貼切多了。傳聞他和另一廚師同是一名廚的入室弟子，因風流成性，二人有大魔頭小魔頭之稱，而他廚藝之高，正稱得上是魔功。
和幾個老饕吃了魔鬼明的一席魔鬼宴，當中的黃耳響螺燉豬盞、荷芹榆耳炒肚尖、菜片蠔豉鬆，叫舉座莫不歎服。魔鬼明獨創的「魔鬼炒飯」，又是一絕。但憑帶子、叉燒粒、蒜子、豆豉，他竟能變魔法似的變出別出一格的炒飯來，實在要叫他廚魔。
有魔鬼明在，我看秦樂宮就不妨叫魔宮。