在香港已有七十年歷史的寶生園養蜂場,除在粉嶺自設養蜂場外,更在泰國清邁、中國各地設立養蜂場,提供各款蜂蜜、花粉、蜂巢蜜及鮮蜂乳等天然純正產品。
寶生園第三代傳人梁立德表示:「寶生園會因應季節生產不同口味的蜂蜜,如龍眼花蜜、槐花蜜、冬蜜、荔枝蜜、百花蜜、枇杷花蜜、野桂花蜜及橙花蜜八個品種;由於蜜蜂在春、夏季期間收集不同的花蜜,如那期間龍眼『大造』,收集到的龍眼花蜜特別香甜。」
除天然蜂蜜外,寶生園還有蜂花粉、鮮蜂乳及鮮蜂乳膠囊等產品。採自花朵雄蕊花粉製成的蜂花粉,有助人體新陳代謝及發育,對便秘、消化不良、胃酸過多均有功效。而鮮蜂乳乃蜜蜂之內分泌,乳白色及味酸澀,可助消除疲勞、增強體力、抗衰老、均衡內分泌,對失眠、疲勞、口腔痱滋有良好食療功效。至於鮮蜂乳膠囊則是鮮蜂乳的藥丸裝。
寶生園養蜂場
地址:新界粉嶺蝴蝶山路8號
電話:26695840