美國賓夕凡尼亞州州立大學研究發現，缺乏鐵質的女性注意力及記憶力較差，但當服用補充鐵質藥丸四個月後，情況會有明顯改善。共有一百一十三名女性參加是項研究，研究人員分別給予六十毫克鐵質藥丸或沒有藥力的安慰劑予她們服用，四個月後發現缺乏鐵質的女性服用鐵質藥丸後，注意力、記憶力及平均工作速度能媲美正常女性。研究人員估計，全美有百分之九至一成一適值生育年齡的女性缺乏鐵質。