沉醉……色彩斑斕小印度

沉醉……色彩斑斕小印度

早在新加坡還被稱為「淡馬錫」的時候,很多印度人及阿拉伯人乘船遠道去中國經商,途中新加坡便成為他們熱門的補給站。直至今日,在新加坡很多地方依然可見到這些印度和阿拉伯文化,走過小印度、亞拉街,感覺就像去了迷你版印度和阿拉伯一趟。而我最開心的,當然就是可以買到地地道道的異國小精品。

記者:陸伊琳 攝影:林栢鈞

出門提一提
簽證:持BNO或特區護照毋須簽證。查詢:25272212(新加坡領事館)
機票:乘搭新航前往新加坡,選乘指定航班出發最平每位$2,160,機票有效期2至14天。查詢:25202233(新加坡航空)
住宿:Shangri-LaHotelSingapore,地址:22OrangeGroveRoad,Singapore。TheValleyWingDeluxRoom每晚415新加坡幣。查詢網址: http://www.shangri-la.com/
貨幣:1新加坡幣約兌4.64港元
鳴謝:新加坡旅遊局、新加坡航空、Shangri-LaHotelSingapore

■五顏六色的房子混合了部份馬拉風格,但強烈的色彩又帶着濃濃的印度風情。

■小印度除了賣乾貨外,亦有一半是賣濕貨,每天大家都會來這裏買菜回家,十分熱鬧。

■鸚鵡算命,打開籠子鸚鵡就跳出來挑選排列在桌上的卡片,卡片上寫着一些「預言」可洞悉未來,就像我們的中國雀仔算命,$2新加坡幣起。

■富有印度色彩的彩色布袋,處處可見。

■看到精緻的印度家具,恨不得買回家。

異鄉人落地生根
在新加坡的東南部,有一片鬧市充滿着濃厚的印度色彩,大家都稱這裏為小印度(LittleIndia)。在這裏到處可見印度人開設的商店及餐廳,路上不難遇到穿着白色民族服裝的印度男人及披着沙麗(Sari)的印度女人。其實初期在新加坡定居的印度人多是隨軍僕役,在士兵回印後留居新加坡成為商人;後來英國人亦把印度囚犯遣送到此關押或做苦工,部份獲赦的也留在新加坡發展,於是這裏日漸成為印度人聚居的地方。

■小印度遇上可愛小妹妹,她是華人×印度人的愛情結晶品。

三輪車兜兜風
不過現在前來小印度的除了有印度人來解思鄉之情,還多了一些像我這等喜愛異地文化的遊客到此購物,感染一下新加坡的印度風情。色彩斑斕的小樓房是小印度的一大特色,有些人愛乘三輪車繞道遊覽,但我偏愛徒步而行,因為一邊行可以一邊買東西。說起購物,逛小印度可由實龍崗路(SerangoonRoad)的竹腳中心起步,再行至東面的小印度市場。要是嫌民族服裝太誇張,亦可以買一些富有印度色彩的擺設、家具、手袋等,不買也可到濕貨市場看看印度人平日的生活,也不錯。

■Selmor很有香港大牌檔Feel,客人都愛揀路邊的座位進餐。

■店員的拉茶功夫純熟,拉茶亦份外香滑,可媲美香港大牌檔奶茶。每杯0.9新加坡幣。

即製拉茶奶味重
雖然在香港的食肆也試過馬拉人的拉茶,不過怎及得上親身來到一試當地人的手勢!來到Selmor這間露天茶座,開頭不知道該點甚麼,但看到周遭客人都在叫印度薄餅和印度米餅兩道菜,我們也跟着試試。當我期待已久的拉茶送到面前,嘩,好香滑呀!入口才知,原來這裏的拉茶奶味較濃,相比香港茶味較濃的奶茶,真係各有千秋。

SelmorRestaurant
地址:48SerangoonRoad#01-68
電話:(65)96903605

■Thosai印度米餅,每份1新加坡幣。

亞拉街回教當道
位於小印度東南面的亞拉街(ArabStreet),在19世紀已有阿拉伯商人前來經營生意,如今仍保留着昔日的兩層舊式樓房,如小印度一樣。但是現在很多商店已改由馬來人、印度人及華人經營。
除此之外,這裏也是新加坡回教中心,具有濃厚的伊斯蘭教色彩。由於宗教關係,在橫街北橋路(NorthBridgeRoad)你可以買到不含酒精的香水及朝聖用品,這裏亦有不少富有民族色彩的蠟染Batik、傳統服裝沙龍Sarong、衣料等等,價廉物美。

■商人陳東岭故居,是小印度僅存的中式別墅之一,建於1900年,設計曾獲新加坡建築師協會頒發榮譽獎項。

1.回教香水老翻名牌
我們來到一間香水店,這裏售賣中東回教國家隨處可見的不含酒精香水。除了回教徒愛用的味道,部份味道是仿製名牌香水的味道製造,例如CK、Dior、DonnaKaren等,店內甚至逐一列出對應的味道請君試聞。我聞過,味道果然有九成似,而且售價亦十分吸引。

JamalKazuraAromatics
地址:728NorthBridgeRoad
電話:(65)62932350

2.沙龍防走光大法
走到亞拉街上一家富馬來色彩的Batik蠟染及傳統服裝沙龍的批發店,店舖布置傳統,最過癮的是店員教我們幾種穿沙龍的方法,重教埋沙龍防走光大法,認真神奇!最後令在場所有人都手持一布相繼試穿起來。

■試好了,老闆即時為你注入小樽內。

■香水店最吸引的是富有阿拉伯風情的玻璃樽,每樽15新加坡幣,可即場買來注入香水。

■樽上列名仿哪隻名牌香水的味道製造,5新加坡幣20ml。

GoodwillTradingCo.
地址:56ArabStreet
電話:(65)62983205

■每塊沙龍也只是9新加坡幣。

■熱情的店員還教我們怎樣穿着沙龍,大家也雀躍試起來。