【本報訊】漸入初夏，在纖體廣告排山倒海的攻勢下，不少人加入瘦身行列，但急於求成可能惹來反效果。有醫生警告，纖體中心標榜的「極速減肥」方法不切實際，甚至可能會引發連串後遺症，建議短時間內不宜減多於百分之五至十的體重。醫院管理局則指出，若過份節食，中年過後較易患上骨質疏鬆，容易骨折。 記者：盧文烈、張嘉雯
威爾斯親王醫院糖尿及內分泌科中心顧問醫生周振中接受訪問時批評，不少纖體廣告製造「假科學」，引用的科學研究缺乏代表性；不少纖體公司更喜歡以孕婦作代言人，大力宣傳孕婦收身的難度，但事實上婦女只要在生育後增加運動量，調節飲食習慣，很容易減磅，根本不需借助纖體公司。
近年纖體中心經常以極速減肥等字眼作招徠，但周振中批評不切實際，若急於求成反而會引起反效果，因體重大上大落除會引致性荷爾蒙周期紊亂，從而出現閉經及無法生育等情況外，過度分解脂肪，亦會引致膽石、血脂紊亂及痛風症等問題。
他建議，減肥人士不應在短時間內減多於百分之五至十的體重。以體重一百公斤為例，三至六個內最多減五至十公斤，每星期最多減一至兩磅的脂肪。「啲人正常嘅方法又唔肯接受，諗住嘥一千幾百就一試無妨、無所謂，但係就唔肯用真係有效嘅方法。」他提醒有意減肥的人士應該多做運動及減少食量，而且要「享受活動，融入喺生活習慣裏面，唔好厭惡」。
另外，最新一期的《選擇》月刊刊登醫管局健康資訊天地的文章指出，由於節食人士往往誤以為鈣質含量豐富的奶類及其製品較其他食物容易致肥，因而減少進食，再加上沒有運動來幫助吸收鈣質，中年過後，鈣質流失加快，很容易出現骨質疏鬆，導致骨骼變形及容易骨折，嚴重影響正常生活。
醫管局表示，成年人每日所需的鈣質是一千毫克，在眾多食物中，奶類、深綠色的蔬菜如菜心和芥蘭等，以及中國人常用的雲耳都是高鈣食品。此外，減少用鹽及醃製成的食品以及減少飲用高咖啡因飲品，亦有助預防鈣質流失，保持骨骼健康。